REŢETA ZILEI: Orez prăjit cu creveţi şi ceapă verde

REŢETA ZILEI; Orez prăjit cu creveţi şi ceapă verde: 

Ingrediente Orez prajit cu creveti si ceapa verde
2 lingurițe de ulei
1-2 linguri pastă de curry roșu
800g de orez fiert
300g de creveți decorticați
zeama de la 1 lime
1 lingură sos de pește
ceapa verde pentru decor

Mod de preparare Orez prajit cu creveti si ceapa verde

1. Se încinge uleiul într-un wok sau o tigaie mare, la foc mediu.
2. Se încinge pasta de curry cu o lingură de apă, apoi se adaugă orezul, se amestecă, se desface în boabe și se zdruncină tigaia pentru ca orezul să se încorporeze în pasta de curry.
3. Se adaugă creveții și se încing până se pătrund. Se toarnă zeama de lime și sosul de pește. Se servește orezul prăjit în boluri cu sos de pește. Se presară ceapa verde si este gata

Alte articole

Ceapa verde la sticlă. Reţeta care aduce aer de primăvară în bucătăria ta de Crăciun şi Revelion

Ceapa și usturoiul verde pot dăuna organismului. Cum și când trebuie consumate pentru beneficii

Afla aici secretele aluatului de pizza perfect.