Rosii cu crutoane la cuptor 

Ingrediente Rosii cu crutoane la cuptor

5 roşii mari
1 ceaşcă cu crutoane de pâine
1/2 ceaşcă brânză sau caşcaval ras
2 cârnaţi afumaţi tăiaţi în bucăţi mici
1 ardei iute
sare după gust 

Mod de preparare Rosii cu crutoane la cuptor

Taie partea de sus a roşiilor şi scoate pulpa din interior.
Amesteca o parte din pulpa de roşii obţinută cu crutoanele, câteva felii de ardei (în funcţie de cât de picat vrei) şi bucăţele de cârnaţi.
Cu o linguriţă, umple fiecare roşie cu amestecul obţinut şi presară deasupra suficientă brânză rasă astfel încât să fie complet acoperit.
Pune roşiile în cuptorul încins şi lasă 15 minute.

Secretul unei delicioase ciorbe cu perisoare il gasesti aici.

Alte articole

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta de ouă umplute: „Mi se face o poftă… aș mânca fără număr”

Irina Loghin a dezvăluit rețeta urzicilor. Cum le păstrează pentru iarnă: „Este foarte simplu”