Cartofi cu rozmarin si legume deshidratate

Mod de preparare Cartofi cu rozmarin si legume deshidratate

Se curata cartofii, apoi se feliaza mai grosi, se spala si se pun 5 minute la fiert in apa cu sare.
Se scurg si se pun intr-o tavita. In tigaie incingem un pic de ulei de masline si prajim un pic, catelul de usturoi zdrobit.
Se varsa uleiul aromatizat cu usturoi peste cartofii din tava, se presara deasupra cu legume deshidratate si rozmarin, se sareaza si pipereaza dupa gust apoi mai adaugam un pic de apa si se dau la cuptor sa se rumeneasca frumos.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Alte articole

Cartofi alla puttanesca, rețeta de post care se face în câteva minute la tigaie. Este inspirată de rețeta pastelor cu același nume

Cum este bine să ținem, de fapt, cartofii ca să nu încolțească. Trucul care te va ajuta să ai cartofi buni toată iarna