Ciulama de pui şi ciuperci

Mod de preparare Ciulama de pui si ciuperci. Ceapa tocata marunt si ciupercile maruntite se pun la calit intr-o tigaie pana se rumenesc. Carnea se fierbe in apa cu sare.

Iulian Tudor
08 iul. 2019, 07:30

Ciulama de pui şi ciuperci

Separat, intr-o cratita, se incinge untul, se amesteca cu faina, apoi se stinge cu lapte si cu zeama in care a fiert carnea, amestecand cu telul incontinuu, pentru a evita formarea cocoloaselor.

Se amesteca cu oul si smantana. Se omogenizeaza si apoi se adauga ceapa, ciupercile, carnea taiata bucatele.

Se mai fierb 10 minute. Se serveste cald, cu mamaliguta.

Pofta buna!

Alte articole

Rețetă delicioasă cu ciuperci. Preparatul pe care vei vrea să-l gătești cât mai des

Rețetă delicioasă cu ciuperci. Preparatul pe care vei vrea să-l gătești cât mai des

Alimentul cu aspect neobișnuit, aur pentru sănătate. Ce se întâmplă în organismul tău dacă îl consumi zilnic

Alimentul cu aspect neobișnuit, aur pentru sănătate. Ce se întâmplă în organismul tău dacă îl consumi zilnic

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Urmarește RomaniaTV.net și pe