Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. 500 de oameni se contaminează zilnic din acest motiv – STUDIU

Nu mai puţin de 500 de persoane se infectează în fiecare zi cu COVID-19 în urma manipulării de produse de panificaţie neambalate. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de un colectiv de profesori de la Universitatea Politehnica din Bucureşti.
Razvan Mihalascu
05 dec. 2020, 11:44
Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. 500 de oameni se contaminează zilnic din acest motiv - STUDIU

Cercetarea despre numărul de infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj are la bază trei scenarii bazate pe cazuri reale, cu accent pe modelarea transmiterii virusului SARS-COV-2 prin interacţiunea persoanelor infectate cu produse de panificaţie neambalate.

Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. Persoanele infectate pot transmite virusul prin particule aflate pe obiecte schimbate

Pentru fiecare dintre cele trei scenarii s-au luat în considerare diverşi parametri, precum rata de infectare sau probabilitatea de transmitere. Cercetătorii au analizat ce influenţă au aceşti factori asupra apariţiei unor noi cazuri de infectare cu COVID-19.

Primul scenariu a simulat o zonă rectangulară, în care participanţii interacţionează schimbând obiecte intre ei.

„Din cauza ca unii participanți pot fi infectați cu SARS-CoV-2, este posibil ca ei sa transmită virusul prin particule aflate pe obiectele schimbate. În urma analizei s-a observat că pentru valori realiste ale ratei de transmitere a virusului, numărul de cazuri noi de COVID-19 rezultate în saşe ore de interacţiune este mic”, se arată în studiul realizat de cercetătorii din cadrul Politehnica Bucureşti, conform Ziare.com.

Citeşte şi: Norvegia va folosi trei vaccinuri pentru a stopa pandemia de COVID-19, de la începutul anului 2021

Infectări cu COVID-19 prin atingerea de suprafeţe

În al doilea scenariu s-a simulat o arie în care participanţii pot intra sau ieşi şi unde aceştia ating diverse suprafeţe.

„În acest scenariu, o persoană infectată poate transmite virusul pe o suprafață, iar altcineva poate să se infecteze atingând acea suprafață.

Rezultatele obținute în acest scenariu au arătat că numărul de cazuri noi creşte aproape exponențial cu rata de transmitere. Dar că, pentru valori apropiate de adevăr ale acestei rate, numărul de potenţiale infectări este scăzut”, explică cercetătorii, conform sursei citate.

Cum au loc infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj

În al treilea scenariu s-a analizat modul în care virusul SARS-COV-2 se poate propaga prin interacţiunea unui grup de subiecţi cu un produs alimentar într-un magazin. Cercetătorii au ales în mod special pâinea care se vinde neambalată într-un magazin comercial.

„Simulările efectuate au arătat că, dacă se presupune o rată de transmitere a virusului de 1% (apropiată de valorile reale), numărul de cazuri noi de infecţie pentru o populaţie cu o rată statistică de infectare de 3 la 10.000 ar fi de ordinul a 500 de cazuri noi zilnic pentru un volum de desfacere la nivel naţional de 4 milione de pâini pe zi.

Este important de subliniat faptul că rezultatele menţionate sunt obţinute prin realizarea unei aplicaţii informatice de tip maşina de învăţare, la care au fost modificaţi parametrii modelului în funcţie de anumite scenarii şi ipoteze”, au explicat cercetării de la Politehnica Bucureşti.

Studiul despre numărul de infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj a fost realizat de o echipă de cercetători condusă de prof.dr.ing. Ioan-Ştefan Sacala, prof. dr. ing. Eden Mamut, prof. dr. ing. Ciprian Dobre si conf. dr. ing. Radu Ioan Ciobanu.

De altfel, un alt studiu realizat de Universitatea din Bucureşti în septembrie 2020 a arătat că virusul SARS-COV-2 care provoacă boala infecţioasă COVID-19 poate să rămână activ mai multe ore pe produse neambalate.

Citeşte şi: Etapele imunizării românilor. Cine are prioritate la vaccinarea anti-covid

 

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce nu e bine să faci duș mai mult de 10 minute. Ce se întâmplă dacă depășești acest timp
Capital.ro
România își plânge cel mai iubit actor. A fost un monument al scenei și ecranului. Îl vom păstra veșnic în inimi
Playtech.ro
Zodiile protejate divin de Paște 2025. Sunt binecuvântate, au parte numai de lucruri bune în viața lor
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Cum împarți două paie la trei partide. Dispută în coaliție pe numirea viitorilor judecători CCR | SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cod galben de ploi și vânt puternic în România. Unde va fi cel mai rău
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în România, după indexarea de 13,8%
Cancan.ro
Și-au desfăcut picioarele şi au înnebunit audienţa! Mădălina Ghenea, Ramona Olaru sau Loredana Chivu intră în acţiune: TOP 50 vedete jucăuşe şi provocatoare!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Talon auto 2025. Anunț oficial de la RAR pentru șoferii din România: Colegii noștri nu au dreptul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Statul plătește anticipat. Milioane de români primesc bani înainte de Paște
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine sunt emisarii trimiși de Marcel Ciolacu la Mar a Lago să lămurească chestiunea Visa Waiver