Condimentul banal care face minuni pentru sănătate. Luptă împotriva cancerului și menține sănătatea sistemului respirator!

Condimentul banal care face minuni pentru sănătate. Hreanul se consuma de regula in cantitati mici, iar o portie contine foarte putine calorii, insa in acelasi timp, contine mai multe minerale si numerosi compusi vegetali.

Condimentul banal care face minuni pentru sănătate. Luptă împotriva cancerului și menține sănătatea sistemului respirator!

O lingurita – adica 15 grame – de hrean preparat (adica radacina data pe razatoare si pastrata in otet, sare ori zahar, pentru a fi servita drept condiment) contine: 7 calorii, sub 1 gram de proteine, sub 1 gram de grasimi, 2 grame carbohidrati, 0,5 grame fibre.

Hreanul contine si mici cantitati de calciu, potasiu, magneziu, acid folic si alti micronutrienti.

Alte articole

Ceaiul care te scapă de balonare și stimulează sucul gastric. Se face dintr-o rădăcină cunoscută și foarte populară

Hrean la borcan, pentru iarnă. Cum îl conservă gospodinele și care sunt beneficiile

Un studiu1 arata ca, de fapt, hreanul contine compusi chimici care lupta contra cancerului, numiti glucozinolati. Studiul din 2016, de la Universitatea din Illinois arata ca hreanul contine compusi chimici care ar putea ajuta la detoxifierea si la eliminarea radicalilor liberi care cauzeaza cancer in corpul uman. Oamenii de stiinta au putut sa gaseasca pentru prima data o asociere intre hrean si activarea anumitor enzime de detoxifiere. Cercetatorii subliniaza ca hreanul contine de 10 ori mai multi glucozinolati decat „ruda” sa, un alt superaliment, broccoli. Tot ei spun ca nu va trebui sa mancam hrean in cantitati de ordinul kilogramelor: o lingurita din acest condiment aromat este suficienta pentru a ne bucura de beneficiile radacinii de hrean.

Citește și: Salata-minune pe care trebuie să o mănânci în fiecare zi. Curăță sângele de toxine și ține la distanță gripa, preumonia și infecțiile urinare! Iată cum se prepară
 

Consumul de hrean, dupa cum se stie, determina o senzatie ca de arsura la nivelul sinusurilor, nasului si gatului, iar din acest motiv, este folosit pentru a calma simptomele racelilor si pentru a ameliora problemele respiratorii.

Un studiu realizat peste hotare a aratat ca un supliment ce continea 80 mg de radacina uscata de hrean si 200 mg de nasturtium a fost la fel de eficient ca un antibiotic clasic in tratarea infectiilor acute ale sinusurilor si in tratarea bronsitei. Chiar daca aceste rezultate indica faptul ca hreanul poate sa ajute sistemul respirator, sunt necesare mai multe cercetari pe aceasta tema.

Citește și: Nu mai pune niciodată laptele în acest loc din frigider. Poate provoca grave probleme de sănătate atunci când îl consumi!