Paşte 2022. Carnea de miel s-a ieftinit în Sâmbăta mare. Asociaţiile de producători spun că acum se vinde la preţul corect

Paşte 2022. Anul acesta românii au avut parte de cel mai mare preţ la carnea de miel din ultimii 18 ani, aceasta ajungând să coste şi 60 de lei pe kilogram, iar cotletul comercializându-se şi cu 65 de lei sau chiar mai mult.

Însă în Sâmbăta Mare, prețurile au scăzut până la jumătate.

”Ăsta e prețul corect al cărnii de miel! Deci, care a fost adaosul atunci când se vindea carcasa cu 55 lei per kg?” Scriu cei de la Asociatia Pro Consumatori, într-o postare pe Facebook.

Poziţia Asociaţiei Pro Consumatori este întărită şi de Cooperativa Ţara Mea, din care fac parte 5.000 de fermieri cu activități pornind de la cultivarea legumelor, procesarea lactatelor şi până la producția de carne de porc şi pasăre, produse finite şi băcănie, susține că prețurile produselor alimentare sunt mărite artificial, iar creșterea reală a costurilor de producție este aproximativ 10%, exceptând zootehnia, unde se depășește acest prag. Cooperativa Țara Mea a păstrat marje de 10% și a sistat vânzarea produselor cu costuri mai mari.

Alte articole

Cine nu ar trebui să mănânce carne de miel. În ce boli este contraindicat consumul acestui tip de carne

Câți bani trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să cumperi miel de la familia Sterp înainte de Paște: „S-a scumpit pentru că s-au împuținat în țară turmele de oi”

Citeşte şi: Ceapa şi usturoiul nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte. Sfaturile Mihaelei Bilic pentru a evita arsurile gastrice provocate de acestea

În consecință, managementu Cooperativei apreciază că „marjele de peste 15% sunt complet nejustificate” iar prețurile mărite artificial vor genera importuri masive.

„Așa cum era de așteptat, valoarea coșului de cumpărături pentru masa de Paște de anul acesta a crescut cu cel puțin 50% față de anul trecut. Creșterea se datorează majorării prețurilor materiilor prime și inflației. Costurile de producție sunt cu 10% mai mari. Dar intermediarii profită, întreg lanțul profită să ridice prețurile fără să se gândească la consecințe”, se arată într-un comunicat al companiei, potrivit Economica.net.

Potrivit acestora, prețul cărnii de miel a început să crească încă de la începutul anului, dar majorarea este nejustificată și va genera o criză atât în magazine cât și în fabrici sau abatoare.

”Am refuzat categoric sa aducem carne de  miel. Prețul corect la raft trebuie să fie maxim 35 de lei. Nu are nici un motiv să crească prețul la miel. Mielul mănâncă lapte de la oaie, iar oaia mănâncă iarba. Nu exista costuri crescute pe acest segment. Nu s-au mărit taxele la APIA pentru pășune și nu ai nevoie de curent sau de gaz ca să crești oi. Toate creșterile din acest moment sunt niste exagerări crunte, dar cele la carnea de miel sunt peste orice limită. Cooperativa Țara Mea nu va intra în acest joc iresponsabil. Cineva trebuie sa ia măsuri, pentru că generăm artificial  o criză mai mare decât exista deja.”, a declarat Florin Burculescu, președintele Cooperativei Țara Mea.

Citeşte şi: Atenție la ce puneți pe masa de Paște! Carne de câine, „deghizată” în carne de miel, în piețe