Laptele contaminat cu o toxină cauzatoare de cancer provoacă îngrijorare în Balcani

Un înalt oficial sârb din domeniul agriculturii, Goran Jesic, a afirmat pe pagina sa de internet, că, dintr-un număr de 35 de eşantioane de lapte testate în Serbia, 29 aveau niveluri de aflatoxină mai mari decât cele permise. În doze reduse, această toxină, legată de hrana vitelor, nu este dăunătoare, dar în doze mari, are legătură cu cancerul, în special cel de ficat, informează Agerpres.

Potrivit declaraţiilor făcute marţi de oficiali bosniaci din domeniul veterinar, concentraţii de aflatoxină peste limita admisă au fost descoperite în lapte importat din Ungaria, Slovenia şi Germania, fiind, de asemenea, suspectat şi un lot provenit din Serbia.

Recent, autorităţile bosniace de control au descoperit toxina în lapte importat din Croaţia.