Cafeaua este fără doar și poate una dintre cele mai consumate băuturi de pe întreg mapamondul. Deși mulți consideră că este foarte dăunătore pentru organism, adevărul este că aceasta aduce multe beneficii pentrtu sănătate.
Iubitorii de cafea știu să deosebească o cafea bună de una mai puțin mai bună. Cum? E foarte simplu. Ingredientele pe care le punem în cafea fac diferența și reprezntă trucul magic. Unul dintre aceste ingrediente este sarea. Cu siguranță la prima vedere poate părea ceva total bizar și fără legătură, însă nu este deloc așa. Sarea este cea care înlătură gustul amar al cafelei,
Un alt ingredient care va da un plus de savoare cafelei este untul. Dacă știm că acest aliment este ideal atunci când gătim, iată că acesta se folosește și în cafea. Atenție însă dacă sunteți la dietă și asta pentru că știm că untul conține un număr ridicat de calorii.
Siropul de arțar este folosit și el pentru a îndulci cafeaua și a o face să fie mult mai gustoasă. Pe lângă toate acestea să nu uităm și de scorțișoară, mai ales că sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi.
Multe voci susțin că această băutură este foarte dăunătoare sănătății, însă specialiști sunt de altă părere. Cafeaua este un antioxidant foarte bun pentru corpul uman, de asemenea consumul acestei băuturi previne boala Parkinson atât de des întâlnită în zilele noastre. De asemenea aceasta previne chiar cancerul. Conform comunității medicale, cafeina din componența cafelei poate preveni diverse forme de cancer, inclusiv pe cel hepatic și cutanat.
Una dintre bolile secolului este Alzheimerul. Este bine de știut că dacă consumăm cafea putem preveni această boală. Trebuie însă să menționăm că este contraindicat consumul exagerat al cafelei deoarece conține cofeină, iar aceasta poate provoca insomnii sau chiar palpitații ale inimii.