De ce nu este recomandat să bei cafea iarna. Dr. Natalia Nefedova spune că aportul zilnic admisibil de cofeină este de 400 mg. O ceașcă de cafea conține aproximativ 95 mg, iar cantitatea de cofeină din ceai este cuprinsă între 10 mg şi 20 mg. Un exces de cofeină în organism duce la accelerarea ritmului cardiac. Persoanele cu hipertensiune sunt cele mai predispuse la complicaţii cardiace dacă beau cafea peste limita admisă.
Cafeaua ajută, într-adevăr, la revigorarea organismului, dar din păcate această revigorare nu durează decât câteva ore, insuficient pentru a face faţă cu brio tuturor sarcinilor de peste zi. Din acest motiv, nu puţini sunt aceia care consumă cafea de mai multe ori pe zi, mai ales atunci când au o zi încărcată, în care trebuie să bifeze multe activităţi. Însă, se întâmplă adesea ca, mai cu seamă în timpul iernii, după consumul unei ceşti de cafea, să apară o nevoie pronunţată de a dormi. Şi asta întrucât iarna corpul nostru are nevoie de mai mult somn.
Citeste si Cafeaua care te ajută la siluetă. Ce se întâmplă dacă pui zilnic în ea aceste două ingrediente
Foarte important! Femeile însărcinate trebuie să evite cofeina deoarece aceasta facilitează apariţia stării de nervozitate și poate înrăutăți calitatea somnului.
Specialiştii recomandă înlocuirea cafelei cu ceaiul în sezonul rece. Dar nu orice fel de ceai. Este recomandat ceaiul de mușețel şi ceaiul cu mentă, ambele având efecte calmante. Iar dacă nu poţi renunţa complet la gustul cafelei, încearcă cicoarea sau cacao, ambele având cel mai apropiat gust de cel al cafelei.
Cafeaua ne protejează rinichii și ne reduce riscul de insuficiență renală. Și există o veste și mai bună pentru consumatori – ca să ne protejeze trebuie să bem zilnic cel puțin o ceașcă.
Un studiu realizat la institutul Johns Hopkins Medicine, cu peste 14.000 de adulți cu vârsta medie de 54 de ani, a relevat multiplele beneficii pe care consumul moderat de cafea le are asupra organismului.
Risc redus de Alzheimer si Dementa – Mai multe studii au comparat consumatorii moderati de cafea (3-5 cesti/zi) cu nebautorii sau „putin-bautorii” de cafea (0-2 cesti/zi) si s-a constatat ca la cei care beau cafea a fost semnificativ mai putin probabil ca acestia sa dezvolte boala Alzheimer mai tarziu in viata. Un studiu longitudinal, relizat in 2009, a constatat ca bautorii moderati de cafea au risc redus de a dezvota dementa in plus fata de alzheimer.
Vezica biliara – Consumul de cafea cofeinizata a fost corelat cu o incidenta mai mica a calculilor biliari si a bolilor vezicii biliare atat la barbati cat si la femei in doua studii efectuate de Harvard School of Public Health. Un risc diminuat nu a fost observat la cei care beau cafea decafeinizata.
Risc redus al bolii Parkinson – Un studiu care a comparat bautorii de 3-5 cesti de cafea pe zi cu nebautorii a constatat ca la bautorii de cafea a fost semnificativ mai putin probabil sa se dezvolte boala Parkinson mai tarziu in viata. Un al doilea studiu a constatat o relatie invers proportionala intre cantitatea de cafea bauta regulat si probabilitatea de a dezvolta boala Parkinson.
Performantele cognitive – Multi oameni beau cafea pentru proprietatea ei de a stimula memoria. De asemenea la testele care vizau timpul de reactie, memoria verbala, rationamentele vizual-spatiale participantii care beau cafea regulat au performat mai bine decat nebautorii, gasindu-se o relatie pozitiva intre scorurile otinute la testare si cantitatea consumata regulat. La participantii varstnici s-a descoperit efectul cel mai mare al consumului asupra rezultatelor. Un alt studiu a constatat ca femeile peste 80 de ani au avut rezultate mult mai bune la testele cognitive daca au consumat cafea regulat pe parcursul vietii lor. Un studiu recent a aratat cum cafeaua prajita protejeaza celulele neuronale primare impotriva inducerii mortii lor cu peroxid de hidrogen, scrie umfcv.ro.