Ignolin a fost ciclist profesionist în perioada 1959-1967 şi a câştigat trei etape în Marea Buclă, una în 1961 şi două în 1963, şi două etape în La Vuelta, în 1963.
Guy Ignolin a fost medaliat cu argint la Campionatele Franţei din 1963, fiind devansat atunci de Jean Stablinski, dar s-a clasat înaintea legendarului Jacques Anquetil.