Ingrediente:
170 g ton in ulei, scurs
2 lingurite de coniac
60 g unt topit
Incearca si Budinca de scrumbie
1 lingura de suc de lamaie proaspat
1/4 lingurita paprika
Un preparat deosebit Supa din peste-calugar
sare de mare si piper negru macinat.
Mod de preparare:
1. Puneti tonul, coniacul, untul, sucul de lamaie, paprika, sarea si piperul intr-un blender si amestecati pana cand compozitia devine omogena.
2. Mutati amestecul intr-un platou si puneti-l la frigider circa 1 ora. Serviti cu paine crocanta, masline, branza feta si boabe de capere.
Pe eCuisine.ro găsești alte rețete savuroase: