Rețeta de milioane a Ancăi Țurcașiu pentru cele mai bune gogonele din România! Se pot face în doar câteva minute

Sezonul rece nu ar fi la fel fără murături! Orice masă este mai bună atunci când preparatele vin însoțite de niște gogonele savuroase. Anca Țurcașiu a împărtășit cu fanii ei cea mai simplă și mai delicioasă rețetă.
Filip Stan
07 nov. 2023, 22:29
Rețeta de milioane a Ancăi Țurcașiu pentru cele mai bune gogonele din România! Se pot face în doar câteva minute
Rețeta de milioane a Ancăi Țurcașiu pentru cele mai bune gogonele din România! Se pot face în doar câteva minute

Așa cum fac multe dintre gospodine, Anca Țurcașiu a început să-și pregătească proviziile pentru iarnă. Pentru a asigura că de pe masa sa în sezonul rece nu vor lipsi murăturile, artista a pregătit cea mai rapidă rețetă de murături, concentrându-se pe gogonele.

Citește și: Cea mai bună rețetă de gogonele ca la bunica. Secretul pe care doar o gospodină adevărată îl știe

Fiind activă pe social-media, Anca Țurcașiu a împărtășit cu urmăritorii săi o rețetă rapidă pentru murături, care poate fi pregătită în doar 5 minute. Artista a ales să pună la saramură gogonele, pentru a le conserva, deoarece sunt preferatele ei, dar și pentru că procesul este simplu și rapid.

Rețeta de gogonele a Ancăi Țurcașiu

Ingredientele pentru gogonele murate în saramură:

  • 1 litru de apă
  • gogonele
  • frunză de țelină
  • cimbru
  • mărar
  • usturoi
  • 20 g de sare grunjoasă neiodată

Mod de preparare

Într-o cratiță se pun la fiert 1 litru de apă cu 20g de sare grunjoasă. Se lasă la fiert timp de 5 minute. În paralel, se spală foarte bine gogonelele, se aranjează în borcane, se adaugă restul ingredientelor, iar la final se toarnă apa (nu trebuie să fie fierbinte) în așa fel încât să acopere tot conținutul.

„Dacă este toamnă facem provizii. Ce facem noi aici? Punem gogonele, pentru că ele sunt preferatele mele, le ador. Frunză de țelină, cimbru, mărar, usturoi, umplem borcanul. Cel mai simplu de pe pământ este să pui gogonele. Am umplut borcanul și am pus 20 de grame de sare la un litru de apă, pentru a face saramura pe care o pun în borcan. Asta este tot, am muncit 5 minute și voi avea un borcan plin de gogonele”, a completat artista.

Cea mai bună dietă cu gogonele

Dieta cu murături este o variantă dacă vrei să scapi de kilogramele în plus. Atenţie însă, murăturile trebuie să fie în saramură şi nu în oţet! Cele din urmă conţin foarte mutle calorii şi pot face rău la stomac când sunt consumate în cantităţi mari.

Mic Dejun: 2 oua fierte si salata de muraturi

Gustare: o portie de salata de muraturi.

Pranz: 300 de grame de piept de pui la gratar si salata de muraruri

Gustare: o portie de salata de muraturi

Cină: Peste afumat si o portie de salata de muraturi

Gustare: cu doua ore inainte se culcare, jumatate de portie de salata de muraturi.

Murăturile nu sunt doar răsfăţ pentru papilele gustative. Ele au nenumărate beneficii pentru sănătate, pe care mulţi dintre noi le ignoră.

Sunt bogate în antioxidanți. Aceştia lupta împotriva radicalilor liberi, substanțe chimice care distrug celulele și declanșează boli precum cancerul ori bolile de inima.

Ajută procesul de digestie graţie bacteriilor probiotice. Sunt bogate în vitaminele C, A, K și în minerale precum fier, calciu și potasiu.

Acestea întăresc sistemul imunitar, previn anemia, fortifică oasele și îmbunătăţesc vederea. Protejează ficatul. Murăturile au și o funcție hepatoprotectoare, scăzând toxicitatea de la nivelul ficatului.

Previn îmbătrânirea prematură. Datorită rolului lor de detoxifiere, murăturile previn îmbătrânirea pielii și întârzie apariția ridurilor.

Citește și: Secretul celor mai gustoase gogonele în saramură. Reţeta secretă a bunicii

DailyBusiness
Dan Andronic, despre Călin Georgescu: Poate ajunge la fiecare utilizator TikTok din România!
Spynews
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Bzi.ro
Andreea Marin a dezvăluit ce se întâmplă cu fiica sa, Violeta. Vedeta este copleșită de emoții!
Fanatik.ro
Cele 5 zodii care vor fi pe val în 2025. Protecție divină pentru ele un an întreg
Playtech.ro
Gabriel Cotabiță a fost înmormântat în stilul lui Silviu Prigoană. Unde se odihnește trupul regretatului artist
DailyBusiness
Șeful TikTok, chemat să răspundă pentru campania lui Călin Georgescu. „Suntem martorii unui atac împotriva democraţiei”
Adevarul
Cine sunt candidații partidului POT, care îl susține pe Călin Georgescu, și ce șanse au să ajungă în Parlament
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Spynews
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Evz.ro
Prime cât trei salarii. Ordonanța, publicată în Monitorul Oficial. Cine sunt beneficiarii
Ego.ro
Dacă Elena Lasconi iese președinte, cum s-ar numi soțul ei? Prima Doamnă este Carmen Iohannis acum
Prosport.ro
FOTO. Milionarul se însoară cu nepoata fostei soții. Cum arată femeia care i-a luat mințile
kanald.ro
Tinerii protestează în București și în alte orașe din țară! Ce mesaje au transmis manifestanții: „Nu votați un dictator”
Cancan.ro
Imagini 'bizare' cu soția lui Călin Georgescu. Filmarea cu dansurile Cristelei s-au viralizat rapid! ⤵️
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
StirileBZI
Șoferii vor fi nevoiți să susțină din nou examenul auto. Se schimbă permisul de conducere!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare: așa arată la 63 de ani prima soție a celebrului milionar din fotbal
stirilekanald.ro
Cine l-a votat pe Călin Georgescu? Profilul alegătorilor realizat de INSCOP Research
substantial.ro
Dorian Popa condamnat la 8 luni de închisoare cu suspendare pentru conducere sub influența stupefiantelor
MediaFlux
BISERICA spune ADEVĂRUL despre CĂLIN GEORGESCU. Reacția NEAȘTEPTATĂ a PREOȚILOR
Shtiu.ro
Este Călin Georgescu mason? Ce a răspuns la întrebarea: Sunteți mason?
Puterea.ro
Delia a răbufnit la adresa lui Călin Georgescu. Artista este scandalizată de ieșirile politicianului