Peștele fără prea multe oase pe care românii ar trebui să îl consume mai des. Are o carne mai bună decât cea a somonului și prețul este mai ieftin

Peștele este unul dintre cele mai sănătoase și recomandate alimente de către specialiștii în nutriție.

Citește și Gătești cu folie de aluminiu?! Misterul a fost elucidat: este sănătos sau nu?

Peștele este alimentul pe care specialiștii îl recomandă pentru consum. Deși este foarte sănătos, mulți români evită să îl cumpere, tocmai pentru că, de cele mai multe ori, este dificil de consumat.

Nu doar oasele acestuia sunt o problemă, ci și prețul alimentului.

Dacă nu știai, nu trebuie să scoți din buzunar mulți bani pentru a te bucura de savoarea unui pește bun, pentru că există și variante mult mai ieftine decât clasicul somon.

Acesta are o mulțime de beneficii pentru organism, iar consumul său în mod regulat poate face minuni pentru sănătatea ta.

În general, românii nu iubesc prea tare ideea de a curăța sau a găti peștele.

Multora nu le place, iar alții consideră că este și foarte scump, ceea ce, în principiu, este adevărat.

Chiar și așa, pentru a mânca un pește bun nu este nevoie să cumperi doar somon, deoarece sunt foarte multe variante de pește mult mai ieftine și chiar mai gustoase decât somonul.

Una dintre ele este barbunul roșu, un pește care se găsește în Marea Neagră.

Carnea sa are un gust aparte și, unde mai pui că este o ”explozie” de vitamine pentru organism.

Așa cum îi spune și numele, barbunul este un pește care are carnea roșie și este folosit în nenumărate preparate, fiind introdus în meniurile multor restaurante.

Barbunul roșu poate fi introdus în dietă foarte ușor, pentru că acest tip de pește conține toți aminoacizii necesari și ajută la menținerea unui sistem digestiv echilibrat, potrivit Playtech.ro.

Cât costă un kilogram de barbun roșu

Dacă vrei să încerci să gătești barbun roșu, ei bine, o poți face fără rețineri, mai ales că este o sursă bogată de minerale și vitamine, pe lângă faptul că are un gust bun.

Singurul dezavantaj al barbunului roșu este dat de faptul că are destul de multe oase.

Tocmai de aceea, nu este recomandat să mănânce și cei mici.

Barbunul roșu nu este deloc un pește scump, ceea ce înseamnă că majoritatea oamenilor îl pot cumpăra.

Un kilogram de barbun roșu capturat din Marea Neagră costă 58.89 de lei.

Citește și Peștele care ar trebui consumat cel puțin o dată pe săptămână. Este la fel de sănătos ca somonul, dar mult mai ieftin

Acest pește originar din Marea Neagră este destul de versatil, deci, îl poți prepara în mai multe feluri. De exemplu, la cuptor, cu cartofi, roșii și lămâie, ori prăjit. Acesta poate fi folosit și la tocănițe sau ciorbe.