ALERTĂ la raft! Lapte „îndoit” cu apă oxigenată. Motivul pentru care supermarket-urile au apelat la această schemă

Din ce în ce mai frecvent, au început să își facă loc pe rafturile supermarket-urilor produse contrafăcute. De această dată, autoritățile au descoperit lapte „îndoit” cu apă oxigenată.
Alina Costache
29 apr. 2024, 11:55
ALERTĂ la raft! Lapte „îndoit” cu apă oxigenată. Motivul pentru care supermarket-urile au apelat la această schemă

ALERTĂ la raft! Lapte „îndoit” cu apă oxigenată. În ultima vreme, tot mai multe încercări de falsificare a alimentelor sunt descoperite pe rafturile magazinelor. O operațiune masivă a avut loc recent în Italia, iar focusul a picat pe industria lactatelor. Autoritățile au identificat ingrediente suspecte utilizate pentru a extinde durata de valabilitate a produselor.

Citește și: Amestecul natural care curăţă şi dezinfectează temeinic salteaua şi lenjeria de pat. Bicarbonatul şi apa oxigenată fac aşternuturile ca noi

Parchetul din Pesarotrei a inițiat o investigație după ce s-a descoperit că laptele contrafăcut a fost introdus în circuitul comercial. Se pare că trei companii au ales să recurgă la utilizarea peroxidului de hidrogen (apă oxigenată) și a hidroxidului de sodiu (sodă caustică) pentru a prelungi termenul de valabilitate al laptelui.

Din fericire pentru consumatori, produsele alterate nu au ajuns încă pe rafturile magazinelor. S-a descoperit că soda caustică și apa oxigenată erau folosite pentru a contracara aciditatea laptelui deteriorat. Incidentul a fost depistat la fabrica de lactate Fattorie Marchigiane din Colli al Metauro.

În total, în urma operațiunilor de percheziție, au fost confiscate 90 de tone de lapte și 110 tone de produse lactate, alături de alte 2,5 tone de diverse substanțe. Valoarea totală a confiscărilor este estimată la aproximativ 800.000 de euro, conform unei declarații oficiale.

„Controalele au fost declanșate în urma investigațiilor dirijate de Procuratura din Pesaro împotriva a 10 persoane și 3 societăți comerciale, pentru a stopa un fenomen complex de falsificare și alterare care servea la acoperirea și corectarea stării precare de conservare a produselor destinate marii distribuții. Din partea societății Fattorie Marchigiane, există cea mai strictă rezervă.”

În lupta lor continuă împotriva falsificării alimentelor, autoritățile din domeniul siguranței alimentare se confruntă cu provocări uriașe. Însă, responsabilitatea nu este doar a lor; și consumatorii trebuie să fie la fel de vigilenți în alegerea produselor pe care le consumă. Iată câteva dintre alimentele care sunt cel mai des falsificate:

Uleiul de măsline extravirgin

Nu este deloc rar ca acest ulei prețios să fie amestecat cu uleiuri vegetale mai ieftine pentru a crește volumul și pentru a obține profituri substanțiale. Astfel, se numără printre cele mai contrafăcute alimente din întreaga lume.

Vinul

Industria vinului nu este imună la practicile necinstite, iar unii producători nu se opresc la adaosuri de apă, zahăr, ci apelează și la alte substanțe pentru a modifica aroma, culoarea sau conținutul de alcool al vinului.

Cafeaua măcinată

Băutura adorată de milioane de oameni este uneori amestecată cu cicoare sau orz pentru a mări volumul și, implicit, profitul. Astfel, cumpărătorii se pot trezi cu o cafea de calitate inferioară decât cea pe care au plătit-o.

Șofranul

Cunoscut ca fiind cel mai scump condiment din lume, șofranul este adesea substituit cu alte substanțe, precum floricele de gălbenele, care oferă un aspect similar, dar fără aroma și gustul autentic.

Brânza

Pentru a reduce costurile și a maximiza profitul, unii producători nu ezită să adauge uleiuri vegetale sau amidon în brânză. Astfel, consumatorii sunt înșelați să plătească pentru un produs de calitate inferioară decât cea pe care ar fi așteptat-o.

Citește si: Pete pe saltea? Apa oxigenată este soluția salvatoare!

DailyBusiness
Dan Andronic, despre Călin Georgescu: Poate ajunge la fiecare utilizator TikTok din România!
Spynews
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Bzi.ro
Andreea Marin a dezvăluit ce se întâmplă cu fiica sa, Violeta. Vedeta este copleșită de emoții!
Fanatik.ro
Cele 5 zodii care vor fi pe val în 2025. Protecție divină pentru ele un an întreg
Capital.ro
Taxă pentru cei care au deja permis auto. Statul a greșit, șoferii sunt puși la plată
Playtech.ro
Gabriel Cotabiță a fost înmormântat în stilul lui Silviu Prigoană. Unde se odihnește trupul regretatului artist
DailyBusiness
Șeful TikTok, chemat să răspundă pentru campania lui Călin Georgescu. „Suntem martorii unui atac împotriva democraţiei”
Adevarul
Cine sunt candidații partidului POT, care îl susține pe Călin Georgescu, și ce șanse au să ajungă în Parlament
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Spynews
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Evz.ro
Armata obligatorie în România. Călin Georgescu provoacă o undă de șoc
Ego.ro
Dacă Elena Lasconi iese președinte, cum s-ar numi soțul ei? Prima Doamnă este Carmen Iohannis acum
Prosport.ro
FOTO. Milionarul se însoară cu nepoata fostei soții. Cum arată femeia care i-a luat mințile
kanald.ro
Tinerii protestează în București și în alte orașe din țară! Ce mesaje au transmis manifestanții: „Nu votați un dictator”
Cancan.ro
Imagini 'bizare' cu soția lui Călin Georgescu. Filmarea cu dansurile Cristelei s-au viralizat rapid! ⤵️
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu a RENUNȚAT. A dat în scris, cu semnătură. Breaking News
StirileBZI
Se dau câte 375 de lei, pe lângă pensie! Decizia se aplică numai în luna decembrie
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare: așa arată la 63 de ani prima soție a celebrului milionar din fotbal
stirilekanald.ro
Cine l-a votat pe Călin Georgescu? Profilul alegătorilor realizat de INSCOP Research
substantial.ro
Dorian Popa condamnat la 8 luni de închisoare cu suspendare pentru conducere sub influența stupefiantelor
MediaFlux
BISERICA spune ADEVĂRUL despre CĂLIN GEORGESCU. Reacția NEAȘTEPTATĂ a PREOȚILOR
Shtiu.ro
Este Călin Georgescu mason? Ce a răspuns la întrebarea: Sunteți mason?
Puterea.ro
Delia a răbufnit la adresa lui Călin Georgescu. Artista este scandalizată de ieșirile politicianului