Leușteanul e prezent în orice gospodărie și e folosit în multe combinații. Planta are multe beneficii pentru sănătate, dar sunt și multe persoane pentru care leușteanul e foarte periculos.
Are proprietăți antioxidante, antiinflamatoare, anti-aterogenetice și chiar anticancerigene și este bogat în quercetină. Conține uleiuri aromatice, dar și cantități mari din vitaminele A și C. În plus, în frunzele sale se găsește cumarina, care are efecte pozitive în caz de hipertensiune, osteoporoză și astm, scrie realitatea.net.
Pentru persoanele care suferă de afecțiuni renale, consumul de leuștean poate fi extrem de periculos fiindcă poare duce la agravarea lor. Nici persoanele sănătoase nu ar trebui să consume leuștean în cantități mari fiindcă poate duce la apariția infecțiilor urinare. De asemenea, pe timpul sarcinii și alăptării e bine să fie consumat cu moderație și rar.
Citește și Cu ce trebuie să stropești castraveții pentru o recoltă bogată
Proprietățile leușteanului
O cantitate de 100 de grame de leuștean oferă 48 de kilocalorii, 8 grame de carbohidrați și 3 grame de fibre.