Sunt sute de covrigării în România, iar multe dintre ele fac parte din lanțuri de succes. Într-un anunț de angajare publicat pe OLX se poate observa că un vânzător la o covrigărie din București poate avea un salariu cuprins între 3500 – 3800 de lei. Are un contract individual de muncă full-time și program de opt ore. La o covrigărie concurentă, salariile sunt un pic mai mici, cu aproximativ 10%.
Covrigăriile angajează pe bandă rulantă. Evident, există și multe posturi în bucătărie, la cuptoare. În ultimii ani, migranții din Nepal, Srilanka și alte state au fost cooptați în aceste posturi, preponderent, pe fondul penuriei din câmpul muncii. Exodul românilor către Vest continuă, mai ales pentru cei care prestează munci mai puțin bine plătite.
Luca este una dintre cele mai de succes din țara noastră. Deși mulți consumă produsele, nu la fel de mulți știu cine e în spatele acestei afaceri.
Acţionarii patiseriilor Luca sunt unii dintre cei mai discreţi antreprenori din piaţă. Puține informații se găsesc în spațiul public despre aceștia, majoritatea fiind legate de cifrele anuale înregistrate de companie și publicate pe site-ul Ministerului de Finanţe.
Tinervis Group este compania care operează lanțul de simigerii Luca cu circa 120 de locații. Fondată în 2010 de antreprenorii George Adragăi şi Mircea Cosmin Postole, la puțin timp după criza financiară, care i-a făcut pe mulți români să-și raționalizeze bugetele, compania a ajuns într-un timp record la cifre impresionante, însemnând o cifră de afaceri de 368 de milioane de lei, 2.000 de angajaţi în 2022, cu 660 mai mulți decât în 2021, și aproape 120 de magazine.
Grupul Tinervis a încheiat anul 2022 cu o creştere de 75% faţă de anul anterior, când a înregistrat o cifră de afaceri de 209,5 milioane de lei, potrivit bilanțului publicat de Ministerul Finanţelor. Și în cazul profitului înregistrat se poate observa o creștere: 41 de milioane de lei, cu 34,8% faţă de anul precedent, când a obținut 30,4 milioane de lei.
Citește și Fructul de vară care ne vindecă de bolile grave. Este bogat în caroten și îmbunătățește memoria