Rețetă. „Camarazi beți”, desertul de vară care te face să te lingi pe degete

Astăzi vin cu o rețetă delicioasă de vară. "Camarazi beți" este numele desertului cuceritor pe care trebuie neapărat să-l încerci.
Alina Costache
11 iul. 2024, 09:34
Rețetă.

„Camarazi beți” este numele desertului care te face să te lingi pe degete. Rețeta este mai puțin cunoscută, datând din anul 1938 și fiind dată uitării în timp. Dacă nu ai mai auzit de acest desert până acum, atuni trebuie neapărat să încerci să-l prepari,

Rețetă prăjitură „Camarazi beți”

Ingrediente: 8 felii de pâine

  • 1/2 pahare de vin roșu
  • o linguriță de zahăr
  • câteva linguri de marmeladă
  • 3 linguri de pesmet
  • 1/2 pahar de ulei
  • zahăr pudră vanilat

Mod de preparare: 

Se taie pâinea baghetă în feliuțe de grosimea unui deget, apoi se pune vinul într-o farfurie adâncă și se amestecă cu zahărul până când acesta se topește integral. Ulterior, se ia fiecare feliuță de pâine și se înmoaie ușor, pe toate părțile, în vinul îndulcit. Cu feliile înmuiate în vin se fac sandwicuri cu marmelada, adică se ia câte o feliuță de pâine, se întinde marmelada pe o suprafață a ei și deasupra se pune altă feliuță de pâine. Fiecare sandwich se dă bine prin pesmet și se rumenește frumos pe ambele părți, în uleiul încins. Când sunt gata, sandwichurile se iau din tigaie și se pun pe hârtie de bucătărie, ca să se absoarbă bine din ulei. Ulterior, se pudrează bine pe toate părțile cu zahăr vanilat, Poftă bună!

Citește și: Rețetă de amandină! Cum să aduci gustul din copilărie la tine în bucătărie! Secretul care te va ajuta să faci o prăjitură ca la cofetărie

Sfat: Atunci când îndulcim vinul, îl și gustăm și mai adăugăm zahăr dacă e nevoie. Asta, în funcție de preferințe, de propriul gust și de tipul de vin pe care îl folosim. Cu toate că în rețetă este recomandată o pâine mai tare, se poate folosi și o baghetă proaspăt cumpărat, dar trebuie să avem grijă atunci când înmuiem felia în vin, să nu devină prea tare. Se poate folosi atât marmelada de caise, cât și un gem mai gros, în funcție de preferințe și gusturi.

Citește și: Magiun de prune fără zahar, reţeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul folosit de marele gastronom care da o savoare aparte

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Orașul surpriză din România care a trecut printr-o schimbare la față. E printre cele mai bogate din țară, construiește pe bandă rulantă și atrage fonduri cu o forță de nedescris. E la zi cu tot ce e nou și frumos. Până și transportul public este exclusiv electric
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni