Rețeta de supă cremă de linte care îți va răsfăța papilele gustative! Cât de repede se face acest preparat

Dacă îți dorești să gătești o mâncare sănătoasă și absolut delicioasă, supăa cremă de linte este exact preparatul de care ai nevoie! Iată cât de ușor se face și care sunt ingridentele de care ai nevoie.
Alina Costache
29 iul. 2024, 20:04
Rețeta de supă cremă de linte care îți va răsfăța papilele gustative! Cât de repede se face acest preparat
Rețeta de supă cremă de linte care îți va răsfăța papilele gustative! Cât de repede se face acest preparat

Supa cremă de linte este un preparat sănătos și delicios, perfect pentru orice sezon, inclusiv vara. Această supă are numeroase variante, cum ar fi supa cremă de linte roșie, verde, turcească și libaneză, fiecare cu specificitățile sale distincte.

Lintea, bogată în proteine, fibre și nutrienți esențiali, conferă supei un caracter sățios și hrănitor. Procesul de preparare implică de obicei călirea legumelor, fierberea lintei și mixarea ingredientelor pentru a obține o textură cremoasă.

Citește și: Părintele tiramisului a murit! Cofetarul Roberto Linguanotto a suferit de o boală grea

Supa cremă de linte poate fi servită cu crutoane, pătrunjel proaspăt sau suc de lămâie, și este potrivită pentru congelare, ceea ce o face un preparat versatil și convenabil.

Această supă se prepară în aproximativ 60 de minute, fiind un fel de mâncare simplu și hrănitor. Pentru a găti lintea, se fierbe în apă cu sare și oțet, aducându-se la punctul de fierbere de 2-3 ori, conform recomandărilor de la Kaufland. Se adaugă apoi ceapă, morcov și rădăcină de pătrunjel, iar după fierbere, toate ingredientele sunt trecute printr-o sită fină pentru a obține consistența dorită.

Auchan sugerează că, pe lângă rețetele clasice, se pot adăuga diverse legume și condimente pentru a îmbunătăți gustul preparatului. Printre acestea se numără ciuperci, paprika, cartofi, fulgi de ardei iute, chimion, ulei de măsline, iaurt grecesc (150 grame), frunze de dafin sau mentă. Bogată în proteine, fibre și vitamine, dar săracă în grăsimi, această supă este o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată, mai ales vara.

La final, supa se asezonează cu sare și piper și se servește fierbinte, garnisită cu verdeață proaspătă și crutoane crocante.

 Citește și: Cât a ajuns să coste o porție de hamsii cu mămăligă la autoservire în Mamaia. Turiștii sunt revoltați

DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Lista candidaților la alegerile prezidențiale 2024, turul 1. Cine vrea să fie președinte
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Trucul pe care gospodinele nu-l împărtășesc nimănui. Te scutește de la un mare efort
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Obligație pentru șoferi. Regulă pentru cei cu mașini second-hand. Se verifică neapărat
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Vreme extremă în România: zeci de localități fără curent, acoperișuri distruse și drumuri blocate
MediaFlux
Rusia AMENINȚĂ România și statele NATO. RACHETA HIPERSONICĂ e doar începutul
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni