Trucul care te scapă de mirosul de ceapă. Doar adevăratele bucătărese cunosc ingredientul secret

Mirosul de ceapă poate fi foarte neplăcut, dar, dacă nu știai, există soluții pentru a scăpa de el!

În cazul în care nu vrei să apelezi la ajutorul substanțelor chimice, află că există un ingredient care costă doar trei lei și care poate elimina orice aromă neplăcută din casă.

Te-ar putea interesa și De ce să pui ceapa în colţurile camerelor din casa ta. Trucul genial la care apelează gospodinele înţelepte

Este vorba de bicarbonatul de sodiu! În momentul în care tai ceapa, împarte-o în jumătate și pune bicarbonat de sodiu pe suprafața tăiată, apoi așteaptă câteva minute pentru a permite bicarbonatului să își facă efectul, neutralizând astfel mirosul neplăcut.

Așteaptă câteva minute pentru a permite bicarbonatului să-și facă efectul, neutralizând astfel mirosul neplăcut.

Apoi, spală cu grijă ceapa sub un jet de apă rece pentru a îndepărta bicarbonatul. Procesul de clătire va asigura că nu vei adăuga gust neplăcut preparatului tău.

Cercetătorii au spus că alimentele bogate în proteine pot combate mirosul de usturoi și ceapă.

Astfel, atât merele, menta, salata verde, cât și laptele pot să neutralizeze compușii de sulf care provoacă mirosul persistent al usturoiului.

De asemenea, iaurtul reduce cu 99% principalele substanţe volatile care provoacă mirosul neplăcut al cepei, conform Evz.ro.

Dacă nu știai, iaurtul te scapă și de respirația urât mirositoare.

„S-a demonstrat că substanțele chimice vegetale (inclusiv quercetina) din măr interacționează cu compușii de sulf din usturoi, eliminând mirosul respectiv”, a declarat cercetătorul.

Scapă de mirosul de ceapă sau usturoi din gură foarte simplu

Dacă și ție îți place ceapa sau usturoiul, ei bine, cu siguranță știi că gustul neplăcut din gură rămâne câteva ore. Pentru a scăpa mirosul de ceapă sau usturoi din gură mănâncă câteva frunze de pătrunjel.

Pătrunjelul verde are un puternic efect de anihilare a mirosurilor neplăcute. De altfel, poți mesteca semințe de anason, fenicul, mărar sau cuișoare. Și boabele de cafea ajută.

Te-ar putea interesa și Ceapa verde la sticlă. Reţeta care aduce aer de primăvară în bucătăria ta de Crăciun şi Revelion

Uleiul esențial de mentă este un alt ingredient care te poate ajuta Adaugă-l într-o jumătate de cană cu apă călduță și îți va împrospăta respirația, îndepărtând mirosul neplăcut.

O altă soluție este să bei ceai cu mentă! Urmează sfaturile și cu siguranță vei fi mulțumit!