Supa de varză te poate ajuta să dai jos aproximativ cinci kilograme într-o săptămână. Pentru prepararea ei, ai nevoie de următoarele ingrediente: 2 cepe mari, tocate mărunt, 2 ardei tăiați cuburi, 2 cutii de roșii cubulețe (sau întregi), 250g ciuperci tăiate felii, 100g țelină rasă, 1/2 varză tăiată, 3 morcovi rași, sare, piper, curry (opțional).
Într-o oală încăpătoare adaugă ceapa, morcovii și țelina, apoi acoperă-le cu apă. Lasă-le să fiarbă până încep să se înmoaie. Adaugă apoi ardeiul și ciupercile și când ardeiul începe să se înmoaie adaugă și varza. Dacă este necesar mai adaugă apă.
Când toate legumele au fiert, adaugă roșiile și asezonează după gust cu sare, piper și, dacă dorești, puțin curry. Stinge focul și las-o să se răcească la temperatura camerei înainte de a o baga în frigider.
Citește și: Gospodinele se pregătesc să pună varza la murat. Cât costă un kilogram în piețele din România
Ce trebuie să consumi în fiecare zi
Este necesar să mănânci cel puțin câte un bol cu supă de varză de 2-3 ori pe zi. Nu trebuie să te limitezi la această cantitate. Ține cont că nu trebuie să te înfometezi, așadar consumă orice cantitate de supă dorești.
Pe lângă această supă, trebuie să consumi și alte alimente:
Ziua 1: în prima zi poți consuma fructe, în orice cantitate și combinație, în afară de banane.
Ziua 2: în cea de-a doua zi poți consuma legume (crude, la cuptor, fierte). Nu consuma însă cartofi, fasole uscată, mazăre, năut, linte sau porumb.
Ziua 3: în a treia zi poți consuma atât fructe cât și legume cu excepția celor enumerate mai sus.
Ziua 4: în această zi ai voie doar să bei lapte degresat, în orice cantitate și să mănânci banane.
Ziua 5: este permisă doar carnea de vită sau de pui (până la 500 grame întreaga zi) și 4-5 roșii.
Ziua 6: orice combinație de carne de vită (nu mai mult de 400g întreaga zi) cu orice cantitate de legume, cu excepția însă a cartofilor, fasolei uscate, mazării, năutului, lintei sau porumbului.
Ziua 7: în ultima zi poți consuma, orice cantitate de orez integral și legume.Atenție! Nu uita că în fiecare zi să bei minim doi litri de apă plată.