Dan Chişu are 69 de ani și este căsătorit din anul 2018 cu actrița Alina Chivulescu. De asemenea, are un băiat cu care se mândrește, pe Andrei, acum în vârstă de 34 de ani, din relaţia cu o altă actriţă, Manuela Hărăbor.
Conform VIVA!, Dan Chişu a încercat în repetate rânduri să fie admis la IATC, a lucrat ca ghid turistic și, în 1982, a organizat o căsătorie pentru a emigra în Franța, unde a lucrat la companii precum IBM și Nouvelle Frontiere. În 1991 s-a întors în România și a pus bazele DaKino Advertising, iar în același an a fondat Festivalul Internațional de Film DaKINO, inițial ca un festival studențesc. În anul 1995, a adus în România conceptul „Noaptea Devoratorilor de Publicitate”. Începând din 1998, a fost promotorul lui Goran Bregovic în România. A avut roluri în filme precum „Senatorul melcilor”, „Asfalt Tango”, „Faimosul paparazzo”, precum și în scurtmetrajele „Datorie” și „Excursie”. În 2010, și-a făcut debutul ca regizor, scenarist și producător cu filmul de lungmetraj „WebSiteStory”, iar în 2011 a lansat a doua sa producție, „Ursul”. Cel de-al treilea film al său, „Și caii sunt verzi pe pereți”, a fost regizat și produs împreună cu Oreste Teodorescu. În 2013, filmul „București NonStop” a câștigat premiul „Coup de Coeur du Jury” la Festivalul filmului de dragoste de la Mons.
Despre provocarea de a juca într-un serial, Dan Chișu a declarat: „Un rol complicat, pentru că eu, nefiind actor, nu prea stăpânesc tehnica. A fost ca în Nașul, când Ruxandra mi-a făcut o ofertă pe care nu am putut să o refuz”. Acesta a explicat că oferta a fost tentantă nu din motive financiare, ci pentru că avea ocazia să colaboreze cu oameni din industrie pe care îi respectă. „Nu am întrebat niciodată de bani. Important era să accept rolul”, a adăugat Dan Chișu.
Despăre viaţa sa din Franţa, acesta a spus: „Am plecat când a început pandemia, pentru că mi-am dat seama că nu putem face meseria în pandemie. Eram încărcat cu foarte multe lucruri și eliberarea asta, la început, a fost o depresie. După aceea, a fost o mare bucurie”.
În serialul „Iubire cu parfum de lavandă”, alături de Dan Chișu, se regăsesc nume consacrate din teatrul și televiziunea românească, precum Michaela Prosan, Adi Nartea, Bogdan Albulescu, Magda Catone, Claudiu Istodor și mulți alții. Serialul va fi difuzat în fiecare joi și vineri, de la ora 20:30, promițând să ofere telespectatorilor o poveste captivantă și emoționantă.