Un patron român din Italia se confruntă cu lipsa angajaților. Bărbatul și-a deschis recent un restaurant, dar șomerii par să fugă de locurile de muncă oferite.
Citește și: Italia va implementa o nouă taxă turistică națională. Va reprezenta până la 10% din prețul cazării
Adrian Ionilă, un român stabilit în Milano, și-a deschis un restaurant în orașul italienesc, dar se plânge că nu reușește să găsească angajați. În vârstă de 34 de ani, antreprenorul recunoaște că atunci când s-a mutat din România în Italia, a început ca spălător de vase, iar ulterior, a relansat un restaurant din Milano.
„Un bucătar a refuzat un contract de 4 000 de euro. Caut băieți dispuși, chiar dacă nu au experiență. Toată lumea refuză”, a declarat românul, potrivit publicației Milano Corriere.
„Când am decis să preiau acel restaurant, aveam o mie de temeri: mi-era teamă că voi avea dificultăți să umplu cele o sută de locuri și să gestionez costurile, sau că nu mă vor lua în serios pentru că veneam din România, nu mi-am imaginat niciodată că nu voi putea recruta personal”, a mai spus Adrian.
Totodată, românul plecat în Italia de ani buni a mărturisit că nu reușește să găsească chelneri și bucătari pe care să-i angajeze. El a fost nevoit să închidă timp de o zi locația pentru că nu putea acoperi turele angajaților.
Adrian Ionilă a mai spus că cei care programează interviuri nu se prezintă sau pleacă pentru că nu se pot acomoda cu ritmul de muncă, dar nici cu relațiile cu colegii.
„De multe ori, băieții programează interviuri și nu se prezintă sau pleacă după câteva săptămâni. Nu suportă stresul angajamentului, ritmul constant și relațiile strânse cu colegii. Acest lucru duce la un paradox: „Înainte eram noi cei care îi intervievam, acum se pare că ei sunt cei care ne intervievează pe noi”. A selectat un bucătar care primește 3 200 EUR, i-a oferit 4 000 EUR cu un contract bun, dar a primitun refuz: „Nu vrea să lucreze sâmbăta, nici măcar vinerea”, a mai spus acesta.