Șapte alimente care nu expiră. Dacă sunt depozitate și păstrate corespunzător, fasolea uscată, grâul integral, nucile și semințele, ovăzul, cafeaua boabe și ciocolata neagră își mențin calitatea o perioadă îndelungată de timp, putând fi consumate și după câțiva zeci de ani.
Pentru a păstra cât mai bine fasolea uscată, se recomandă să fie ținută într-un loc întunecat, în recipiente etanșe. Evitați umiditatea și verificați din când în când de insecte. Atenție la temperatura la care este ținută. Trebuie să fie constantă, astfel încât să nu apară mucegaiul.
Datorită formei sale neșlefuite, își poate păstra nutrienții pe termen lung dacă este depozitat corespunzător.
Citește și Top 10 alimente care te ajută să slăbești, fără să te infometezi. Au „zero calorii”
Nucile și semințele trebuie păstrate în locuri răcoroase pentru a preveni râncezirea, iar fulgii de ovăz integrali se țin, și ei, în recipiente etanșe la o temperatură constantă.
Cafeaua boabe își păstrează aroma pentru mai mult timp, dacă este ferită de lumină și depozitată etanș.
Datorită conținutului ridicat de cacao, ciocolata neagră se află pe lista alimentelor care pot fi păstrate mai mult timp. Singura condiție este să fie păstrată într-un loc răcoros și uscat, ferită de fluctuații de temperatură, scrie bzi.
Aceste alimente nu doar că pot rezista trecerii timpului, dar și oferă o varietate de opțiuni culinare, fiind esențial să respecteți recomandările de depozitare pentru a le menține calitatea și siguranța.