Prețul untului a atins un record istoric. Cât vor scoate românii din buzunar pentru produs în 2025

Untul a atins un record istoric, iar în 2025, prețul acestuia ar putea crește. Scumpirile din ultima vreme sunt generate de o producție mai slabă, mai exact, minus 2,2% în ianuarie-august 2024, față de perioada similară a anului trecut.
Filip Stan
11 nov. 2024, 20:47
Prețul untului a atins un record istoric. Cât vor scoate românii din buzunar pentru produs în 2025

Cât va costa untul în 2025. În ultimele trei săptămâni, prețul untului pe piața UE a scăzut până la 758 de euro suta de kilograme. Asta după ce produsul a atins un record de 788 de euro suta de kilograme în săptămâna ce a început cu 13 octombrie, arată ultimele date ale Comisiei Europene.

În ultimele șapte zile, ieftinirea a fost de de 1,7%, însă vorbim despre o diferență de preț de 52% comparativ cu perioada similară a anului trecut. Asta, în contextul în care, la alte produse din lapte, cea mai semnificativă creștere a avut loc la brânza Edam, care este cu 16%, în medie, mai scumpă decât acum un an.

Citește și: Afacerea care îi îmbogățește pe români. Cu cât își închiriază apartamentele pentru Târgul de Crăciun în Craiova. Prețurile au explodat în 2024

Cât va costa untul în 2025

Scumpirile din ultima vreme sunt generate de o producție mai slabă, mai exact, minus 2,2% în ianuarie-august 2024, față de perioada similară a anului trecut. Asta, pe fondul unei creșteri a apetitului procesatorilor pentru producția altor categorii precum brânza (3,3%), produse fermentate (plus 4,1%), smântână ( 3,7%). Și aceasta în contextul în care producția de lapte materie primă a crescut cu numai 0,5%. Iar pentru 2025 estimările indică o producție și mai redusă.

Conform estimărilor făcute de Departamentul pentru Agricultură al SUA, producția de unt a UE ar putea ajunge în 2025 la 2,1 milioane de tone, cu un procent sub nivelul estimat pentru 2024, deoarece o ofertă mai mică de lapte va favoriza producția de brânzeturi în detrimentul untului și a laptelui uscat degresat. Consumul, un alt factor care a condus la declinul producției,  este  și el pe un trend descendent, preocupările legate de sănătatea ale consumatorilor infuențând negativ cererea pe această piață.

În ceea ce privește laptele materia primă, se preconizează că, în 2025, livrările din Uniunea Europeană vor ajunge până la 149,9 milioane de tone, cu 0,2% mai puțin decât estimarea revizuită pentru 2024. Asta, în timp ce exporturile ar putea crește ușor, cu 4% față de acest an, scăderea nivelului consumului intern permițând o ușoară creștere a exporturilor.

În același timp, în 2025, se preconizează că exporturile de brânzeturi din UE vor ajunge la 1,4 milioane de tone, o creștere moderată de 0,4%, deoarece creșterea exporturilor ar urma să fie ușor limitată de îmbunătățirea cererii interne în Uniunea Europeană.

Citește și: Mugur Isărescu, despre facturile la energie: „Nu avem un scenariu din ăsta exploziv. Şi inflaţia, cu toate creşterile, se va menţine sub 5%, deci nici preţurile nu explodează”

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Orașul surpriză din România care a trecut printr-o schimbare la față. E printre cele mai bogate din țară, construiește pe bandă rulantă și atrage fonduri cu o forță de nedescris. E la zi cu tot ce e nou și frumos. Până și transportul public este exclusiv electric
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni