Mirosul puternic de pește prăjit poate fi neplăcut și persistă mult timp în casă. Din fericire, există un truc genial și surprinzător care face să dispară prăjeala din bucătărie. Ingredientul este la îndemână și poate fi soluția salvatoare pentru a reda prospețimea în locuința ta. Este vorba despre scorțișoară, eficientă împotriva mirosurilor neplăcute.
Fierbe două sau trei căni de apă cu mai multe batoane de scorțișoară. Lasă-le la foc mic, timp de 10 până la 15 minute, pentru ca vaporii să aibă timp să se răspândească în toată bucătăria. O altă variantă este să bagi la cuptor mai multe batoane de scorțișoară pe o tavă de copt. Mirosul va îndepărta prăjeala rapid.
Mai poți folosi boabe de cafea, unele dintre cele mai eficiente odorizante naturale. Datorită aromei puternice, boabele de cafea neutralizează mirosul de pește din bucătărie. Trebuie doar să prăjești un pumn de boabe de cafea într-o tigaie.
Zahărul ars este un alt remediu împotriva mirosului de pește din bucătărie. Pune o cantitate mică de zahăr într-o tigaie și încălzește-o la foc mic. Zahărul trebuie să se topească treptat și să se caramelizeze, amestecându-l ușor cu o lingură de lemn, apoi stinge focul și lasă-l în bucătărie peste noapte. În felul acesta vei scăpa de mirosul de pește prăjit.
Folosirea oțetului alb este un truc eficient împotriva mirosurilor puternice, precum cel de pește prăjit. Fierbe într-o crăticioară o parte oțet alb și două părți apă. Lasă soluția descoperită, astfel încât vaporii pe care îi eliberează la fierbere să elimine mirosul de pește prăjit.
Aroma de citrice este potrivită și pentru eliminarea mirosului de prăjeală din bucătărie. Uleiurile esențiale din coaja lor eliberează o aromă plăcută care va anula mirosul de pește prăjit.
Pune la fiert într-o oală coji de portocale sau de lămâie (pot fi ambele). Lasă oala descoperită, pentru ca vaporii să se împrăștie în toată bucătăria. Dacă este necesar, repetă procesul, până când mirosul de prăjeală dispare complet.