Printre trufandalele de primăvară se numără ridichile, spanacul și salata verde.
Ridichile sunt recunoscute pentru creșterea lor rapidă, ajungând la maturitate în aproximativ 30 de zile. Acestea preferă temperaturi între 4°C și 24°C, ceea ce le face ideale pentru plantarea în februarie în solarii. Soiuri precum „Cherry Belle” sau „French Breakfast” sunt recomandate pentru o recoltă timpurie.
Mai întâi, pregătește cu grijă solul, sapă-l bine și îmbogățește-l cu compost dacă este necesar. Trasează brazde lungi, lăsând o distanță de 30 cm între ele, și așază semințele fără a le înghesui. Acoperă semințele cu 1 cm de pământ pentru soiurile rotunde și cu 2-3 cm pentru soiurile semi-lungi și lungi.
Tasează ușor solul și udă-l imediat după însămânțare.
După răsărire (aproximativ 3-4 zile la o temperatură favorabilă), când plantele au dezvoltat patru frunze, rărește-le la 3-5 cm pentru soiurile rotunde și la 6-10 cm pentru cele lungi. Astfel, vor avea suficient spațiu pentru a se dezvolta și vor deveni bine cărnoase.
Citeste si Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide
Spanacul este o plantă de sezon rece care poate fi recoltată în aproximativ 30 de zile de la semănare. Tolerează temperaturi scăzute și poate fi cultivat cu succes în solarii în februarie, scrie adevarul.ro
Deși spanacul este capabil să reziste la frig, preferă să crească în plin soare. Are nevoie de un sol bine drenat – spanacul se adaptează bine într-un mediu umed, dar nu complet inundat. Solul ar trebui să fie ușor acid, cu un pH între 6,5 și 7,0, de preferat. Înainte de a semăna semințele, afânează solul săpând până la aproximativ 30 de centimetri, deoarece spanacul dezvoltă rădăcini pivotante adânci.
Spanacul este gata de recoltat atunci când frunzele au o lungime între 7 și 10 cm. Recoltarea se face de obicei la 6-8 săptămâni după plantare.
Salata verde se dezvoltă bine la temperaturi moderate. Soiurile de tip „Baby Leaf” sau „Lollo Rossa” sunt ideale pentru plantarea în februarie în solarii.
Salata are nevoie de o expunere semi-umbrită, de o căldură moderată și de un sol bogat, umed și bine drenat. Este important să adaugi un compost de calitate pentru a hrăni solul și un îngrășământ suplimentar pentru a oferi gust și savoare salatei. Solul trebuie să rămână umed în permanență.