Principiul 80/20 constă în 80% alimente integrale și bogate în nutrienți, iar restul de 20% reprezintă plăceri culinare, dar cu moderație. Brittany McCrystal este fost agent de turism ducea un stil de viață sedentar, petrecându-și zilele la birou și consumând mâncare de tip fast-food aproape zilnic, alături de alcool. La un moment dat, a ajuns la mărimea L la haine, realizând că nici măcar o plimbare pe stradă nu mai era posibilă fără să rămână fără aer.
Din momentul când a început procesul de slăbire, tânăra spune că i-a fost foarte greu. „A fost cea mai grea perioadă din viața mea și m-am luptat în fiecare zi”, a declarat tânăra de 29 de ani pentru Daily Mail.
Vezi această postare pe Instagram
Secretul succesului ei a fost echilibrul. Brittany a început să fie creativă în bucătărie, înlocuind ingredientele sale preferate cu alternative mai sănătoase: „Am învățat că pot mânca toate alimentele pe care le iubesc și totuși să obțin rezultate. Trebuie doar să fac alegeri mai inteligente și să aduc mici ajustări. Atunci am realizat că pot face mici modificări în mesele mele, astfel încât să fie mai scăzute în calorii, dar mai bogate în protein, adaptându-le astfel la obiectivele mele de slăbire”.
Brittany McCrystal nu a intrat într-o sală de sport până când nu a dat jos primele 10 kilograme. „Totul s-a rezumat la a mă mișca mai mult și la a fi într-un deficit caloric. Am slăbit 20 kg în nouă luni. Apoi mi-am menținut greutatea pentru o perioadă, am început să îmi dezvolt masa musculară și am pierdut restul de kilograme treptat. Toate mesele mele sunt ajustate astfel încât să mă simt bine, dar și să mă ajute să îmi ating obiectivele”, a explicat ea.
Vezi această postare pe Instagram
Pentru Brittany, moderația este cheia acum. Nu renunță la micile plăceri, dar le echilibrează inteligent. „Dacă poftesc ciocolată, îmi permit să o mănânc, dar o combin cu ceva bogat în proteine și mai sărac în calorii, cum ar fi iaurtul grecesc”, a spus ea.
Urmând principiul 80/20, își bazează 80% din dietă pe alimente integrale și nutritive, lăsând 20% pentru „mâncăruri de plăcere”, fără vinovăție.