Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

Drobul de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la tradiționalul drob de miel, perfect pentru perioadele de post. Această rețetă simplă și accesibilă poate fi preparată rapid, fără ingrediente costisitoare. Se bazează pe legume și are un gust extraordinar, ideal pentru prânz sau cină.
Alina Costache
15 mart. 2025, 23:26
Pontul de aur pentru drobul de post. Nici nu simți că este fără carne, cum să-ți iasă sățios și gustos

În Postul Paștelui, care durează 40 de zile, credincioșii caută să mănânce ceva mai consistent și diversificat, fără a încălca regulile bisericești. Drobul de post este o opțiune excelentă, fiind nu doar sățios, dar și extrem de gustos. Rețeta necesită doar câteva ingrediente de bază și câteva minute de preparare.

Ingrediente necesare pentru drobul de post:

1 țelină
4 cepe
2 morcovi medii
3 căței de usturoi
3 cartofi medii
1 cană de orez
200 gr de ciuperci champignon
pătrunjel, mărar, spanac
100 gr de măsline
50 gr de pesmet
condimente: sare, piper și boia dulce, pentru un gust mai aromatic.

Citește și Cum să prepari găluște pufoase și tăieței de post. Rețete delicioase și ușor de făcut în perioada postului

Mod de preparare:

Începe prin a spăla bine cartofii, apoi pune-i la fiert în coajă. În paralel fierbe orezul cu două căni de apă. Când începe să fiarbă, acoperă oala cu un capac și mai lasă-l 10 minute pe foc, apoi închide aragazul.

Toacă ceapa și usturoiul mărunt, apoi călește-le împreună într-o tigaie. După ce devin ușor aurii, adaugă ciupercile tocate mărunt și lasă-le să se gătească la foc mediu timp de 15 minute.

Între timp, opărește spanacul, iar țelina și morcovii dă-le prin răzătoare. Toacă mărunt pătrunjelul și mărarul, iar măslinele taie-le felii subțiri.

După ce cartofii s-au fiert, curăță-i de coajă și zdrobește-i ca pentru piure. Adaugă toate ingredientele într-un bol mare și amestecă-le bine pentru a obține o compoziție omogenă.

Pregătește tăvile pentru copt, punând hârtie de copt pe fundul acestora. Poți folosi fie două tăvi pentru chec, fie una rotundă, în funcție de preferințe.

Pune compoziția în tăvi și las-o să se coacă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 30 de minute, până devine auriu și crocant pe margini.

După ce drobul este gata, lasă-l să se răcească, iar pentru un gust mai intens, îți recomandăm să-l lași la frigider pentru cel puțin 3 ore înainte de a-l tăia.

Drobul de post este cu adevărat delicios, iar datorită cartofilor va fi și sățios, fiind o opțiune excelentă pentru zilele de post sau pentru orice masă vegetariană.

Această rețetă simplă de drob de post te va cuceri prin gustul său minunat și prin ușurința de preparare, aducând o savoare aparte mesei tale, fără a necesita ingrediente complicate sau costisitoare. Poftă bună!

Vezi și Cele mai ieftine rețete de Post. Ingredientele costă cel mult 30 de lei, iar mâncarea iese delicioasă

DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
Bzi.ro
Se știu primele echipe eliminate de la Asia Express 2025! La acest cuplu nu te așteptai să plece
Fanatik.ro
Schimbări la BCR. Ce pot face toți cei care au cont la bancă. Pot primi chiar recompense
Capital.ro
Schimbare la bancomat. Anunț pentru românii care retrag numerar de la ATM
Playtech.ro
Oraşul care expiră peste 22 de ani. Este o destinaţie a viitorului, ce se întâmplă în 2047 mai exact
DailyBusiness
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Adevarul
Povestea sfâșietoare a românului care lucra în Anglia și a fost ucis de un britanic. Pedeapsa primită de asasin
wowbiz.ro
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Spynews
Cotlete de porc în sos cremos după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat fraged și gustos
Spynews
Alerta de vreme extremă a fost prelungită și în weekend! Meteorologii au anunțat precipitații mixte și vânt puternic
Evz.ro
Ploi, ninsori, viscol și îngheț. Zonele în care se întoarce iarna
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
Culiță Sterp a fost condamnat definitiv pentru accidentul rutier din 2022. Magistrații din Cluj au decis ce se va întâmpla cu artistul
Cancan.ro
Uluitor câți bani iau ispitele de la ”Insula Iubirii”! CANCAN.RO a intrat în culisele negocierilor de la Antena 1: le duce cu zăhărelul și…
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut o legendă. A fost cel mai cunoscut nume al țării. Talentul lui a fost unic
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Cel puțin 50 de oameni au murit într-un club cuprins de flăcări, noaptea trecută
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Clienții Electrica, obligați să completeze un formular pentru plafonarea prețului la energie! Obligatoriu până la 1 aprilie 2025 pentru a beneficia
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Nostradamus pentru Geția: trei catrene uluitoare despre destinul României