Nutriționista Mihaela Bilic a dezvăluit care este cea mai corectă cură de slăbire pe care o poți ține. Un regim alimentar sprac în calorii poate duce la pierderea în greutate, dar și la scăderea masei musculare. În timp ce în procesul de slăbire se pierd atât grăsimi, cât și țesut muscular, la îngrășare kilogramele revenite sunt compuse în mare parte din grăsime.
„Curele de slăbire repetate, cea mai sigură cale de a încetini metabolismul. Paradoxal, cu cât mâncăm mai puțin, cu atât corpul nostru va învăța să cheltuiască mai puțin. Scăderea cheltuielilor metabolice din timpul dietelor repetate nu este urmată de revenirea la normal a arderilor.
Un aport alimentar sub 1.000 cal./zi duce la slăbit, însă există riscul ca metabolismul să fie diminuat cu 30-50%. Regimul hipocaloric are inițial rezultate, însă după un timp același aport mic de calorii va fi necesar pentru menținere, nu pentru slăbit!
Când slăbim pierderea kilogramelor se face atât din țesutul adipos, cât și din țesutul muscular; reîngrășarea se face 100% cu grăsime. După câteva episoade de slăbit-îngrășat, chiar dacă avem același număr de kilograme pe cântar, compoziția corporală se modifică în rău: cantitatea de grăsime din organism va fi mai mare, iar metabolismul va fi încetinit corespunzător”, a scris Mihaela Bilic pe rețelele sociale.