Reprezentanții InfoCons au realizat un studiu cu privire la cantitatea de zahar a preparatelor de bază ce se comercializează în restaurante. Conform datelor din meniurile fizice din restaurantele ce au făcut obiectul studiului sau pe site-urile acestora de unde consumatorii pot comanda online produsele, situația este următoarea:
Preparate de bază analizate:
Citește și: Cât zahăr este indicat să consumăm zilnic. OMS a stabilit limita, în funcție de vârstă
Gramajul pe porție variază între 80 și 340 de grame. Cantitatea de zahăr variază între 0,05 și 7,63 de grame raportată la 100 de grame de produs.
„În cazul în care se consumă o porție de preparat de bază de tip Șnițel având un gramaj de 340 grame, atunci cantitate de zahăr va ajunge la 25.94 grame de zahăr , iar Organizația Mondială a Sănătății recomandă 25 grame/zi”, au transmis reprezentanții InfoCons.
Citește și: Cât de periculoasă este, de fapt, pâinea pentru sănătate. Nutriționist: ”Este ca și cum ai mânca zahăr”