Un supraaliment nu doar că ajută la scăderea tensiunii arteriale, dar are și proprietăți afrodisiace similare viagra, susțin experții. Acesta are puterea de a stimula nivelul de energie și ajută în bolile de sânge.
Conform dr. Michael Mosley, efectele puternice ale sfeclei au fost observate pentru prima oară în epoca romană, când leguma era folosită pentru a stimula dorința. Asta se întâmpl prin dilatarea venelor, la fel ca medicamentul Viagra, notează Get Surrey.
Citește și: Alimentul minune care te ajută să pierzi din greutate. Mihaela Bilic: „Putem să slăbim cu stomacul plin”
De asemenea, sfecla roșie este unul dintre alimentele-medicament ale naturii, cu efecte uimitoare asupra mai multor afecțiuni. Spre exemplu, acest aliment ajută în bolile de sânge, cele de ficat, dar și cele tumorale. În același timp, sfecla roșie are doar 43 calorii/100 g, fiind un element de bază în diete. Dr. Mosley a spus că această legumă se numără printre cele mai sănătoase, dar a recunoscut că uneori este o provocare să încurajeze oamenii să o consume.
Secretul acestui aliment constă în conținutul ridicat de nitrați, care este transformat în oxid nitric de către bacteriile din gură. Această transformare declanșează vasodilatația, lărgirea vaselor în sânge, după cum a explicat medicul.
„Pentru cei care sunt interesați de biochimie – partea științifică – în esență, sfecla roșie este bogată în nitrați, nitrații sunt transformați de bacteriile din gură în oxid nitric . Acesta provoacă vasodilatație – dilatarea vaselor de sânge.”, a spus acesta.
În trecut, romanii foloseau sfecla roșie ca afrodisiac, deoarece aceasta are un efect de dilatare a venelor.
„Sfecla scade tensiunea arterială și oferă energie. În mod ciudat, romanii îl foloseau ca afrodiziac. Mecanismul este exact același ca în cazul viagra. Ceea ce face viagra este să ducă la eliberarea de oxid nitric și la dilatarea vaselor de sânge, dar mai ales în jurul organelor genitale. Încă un motiv bun pentru a mânca sfeclă roșie!”, a spus specialistul.
Sfecla roșie poate fi consumată în stare crudă, coaptă sau fiartă atât în salate, cât și în sucuri, smoothie-uri, supe sau piureuri.