Irina Loghin a dezvăluit rețeta urzicilor. Cum le păstrează pentru iarnă: „Este foarte simplu”

Irina Loghin le-a dezvăluit fanilor cum păstrează urzicile la congelator pentru sezonul rece. Cântăreața a cules chiar ea urzicile, să fie sigură că nu sunt stropite. Le spală foarte bine, înainte de toate, apoi le opărește, le fierbe și le pune cu tot cu apă, în pungi speciale, la congelator.

Citește și: Lucrul pe care Irina Loghin l-a evitat toată viața: „Nu știi ce e în sufletul omului, ce trăiri are”

“Uitați urzicile cum arată, păi pe tarabă dacă te duci în piață, sunt supărate, au toate frunzulițele în jos. Uitați câte urzici am, pentru toată iarna, știu că nu sunt stropite.

Rețeta e simplă, le spăl în vreo 10 ape acum, le opăresc, bineînțeles că arunc și opăritura, le fierb pe urmă pe ele cam 10-15 minute, le pun în pungi cu fermoar, cu toată apa lor și le bag în lada frigorifică.

Alte articole

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta de ouă umplute: „Mi se face o poftă… aș mânca fără număr”

Supă cremă de legume, rețeta simplă și ieftină preparată de Anca Țurcașiu: ”Te satură pentru cel puțin două-trei ore”

Și iarna le scot și sunt la fel de verzi și la fel de gustoase, așa rămân. Deci apa aia, să nu o aruncați, să nu le umpleți cu apă simplă, lăsați apa unde au fiert ele. Cam asta e.

Și ce mai puneți dvs. ceapa, repet, puneți ceapa în tigaie, puneți puțină apă peste ea, amestecați bine, puneți capacul, ea se aburește acolo, se cristalizează și pe urmă puneți uleiul rece și aceea este prăjeala de ceapă, deci nu o prăjiți în ulei (…)”, a explicat Irina Loghin, în filmulețul postat pe pagina sa de Facebook.

Ritualul-minune care o ajută pe Irina Loghin să se mențină sănătoasă

Irina Loghin, în vârstă de 85 de ani, cunoscută și drept „regina muzicii populare”, are mereu grijă de imaginea și de sănătatea ei. Cu toate că are o vârstă înaintată, vedeta se menține și nu uită să se răsfețe.

Remediile naturale sunt cele mai eficiente, iar interpreta de muzică populară confirmă acest lucru. Vedeta apelează la mai multe trucuri de frumusețe pentru a avea un ten ferm, luminos și sănătos.

”Ce-i mai frumos decât să mergi cu picioarele goale pe rouă?! Acasă dădeam drumul la oi, la vite, și plecam pe poiană, aveam poiana Buzești se chema, și eu două ore mă plimbam prin acea iarbă, rouă. Deci de copil simțeam că îmi face bine acest mers pe iarbă și, bine, aici avem și floricele, avem trandafirași, dar, iată, să prindem roua asta a dimineții, care este foarte sănătoasă pentru sistemul nervos, pentru tot”, a spus Irina Loghin.

Totodată, vedeta a dezvăluit că ceaiul de lavandă are afecte uimitoare asupra organismului. ”Este cel mai bun ceai posibil pentru astenie, pentru liniște, ceaiul de lavandă seara este extraordinar. Îmi fac o perniță într-un tifon, o pânză mai rară, ca să poată ieși mirosul și o pun lângă perna mea, unde dorm. Nu vă spun ce repede mă adoarme și ce adânc dorm de la acel miros”, a mai spus artista.