A început „vânătoarea marelui alb” de Crăciun. Cât costă kilogramul de carne de porc pentru sărbători

Românii au început să caute oferte pentru Crăciun. Și nu vorbim de brazi, excursii sau cadouri, ci de „leguma preferată” a acestora, anume porcul. „Marele alb” reprezintă grija de bază pentru perioada sărbătorilor, iar comercianții și-ai dezvăluit prețurile din acest an.
Filip Stan
03 nov. 2023, 09:55
A început „vânătoarea marelui alb” de Crăciun. Cât costă kilogramul de carne de porc pentru sărbători
A început „vânătoarea marelui alb” de Crăciun. Cât costă kilogramul de carne de porc pentru sărbători

A început frenezia achiziționării porcului de Crăciun. Cei care vor să cumpere un porc mai mic pe care să îl crească pentru anul viitor trebuie să scoată din buzunar 500 de lei. Cei care vor să cumpere un porc pentru Crăciunul de anul acesta trebuie să achite în jur de 1.500 – 2.000 de lei.

Citește și: Noi reguli pentru românii care au porci în curte. Risc mare să rămână fără caltaboş şi cârnaţi de Crăciun dacă lipseşte tăviţa cu dezinfectant la coteţ

Cât costă carnea de porc pentru Crăciun

În supermarketurile românești, prețul mediu al unui kilogram de carne de porc este în jur de 24 de lei. Prețul unui kilogram de carne de porc, în viu, la ferme, este de 10 – 12 lei, iar la crescătorii particulari poate ajunge și la 17 lei, prețul mai mare fiind cauzat de garanția că porcul a fost crescut cu produse naturale.

„Eu ofer spre vânzare porci din rasa Pietrean și Pic. Animalele au o greutate cuprinsă între 120 și 180 de kilograme. Am început să vând din ei. Mă înțeleg cu oamenii, se poate oferi și un avans pentru a-i păstra până la Crăciun”, arată Pavel Brumă, un tânăr fermier din comuna dâmbovițeană Odobești, potrivit adevărul.ro.

Un număr de 2,8 milioane de porci sunt crescuți în 2023 în fermele din România. În 2016, erau 4,3 milioane, potrivit Europa Liberă. Din cele 37,5 kilograme de carne de porc mâncate în medie anual de fiecare român, maximum șapte kilograme provin de la animale crescute în țară. În ultima vreme s-a pus în discuție o nouă lege care prevede reguli stricte în ceea ce privește creșterea porcilor în țara noastră.

Legea porcului impune reguli draconice crescătorilor, a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, precizând pentru Agerpres când vor fi gata normele de aplicare.

„Încă se lucrează la norme, dar sperăm să le avem până la finalul acestei luni. Legea Porcului este o lege care a fost agreată inclusiv de reprezentanţii de la Bruxelles şi ne propunem să combatem pesta porcină africană pe teritoriul României. Deşi nu mai există o limitare în ceea ce priveşte numărul de animale care pot fi crescute în gospodăriile populaţiei, sunt nişte măsuri draconice de biosecuritate care vor trebui respectate de crescătorii de porci”, a precizat şeful ANSVSA.

Acesta susţine că, pentru a reglementa zona privind despăgubirile acordate crescătorilor de porci, a fost cooptat Institutul de Cercetare pentru Economia Agriculturii şi Dezvoltare Rurală (ICADR), care va furniza săptămânal preţurile din acest sector pentru a nu mai exista discrepanţe între diferitele zone ale ţării. Astfel, nu vor mai exista situații în care într-o parte a României prețurile vor fi mai mari la kilogramul de porc, iar în alta mai mici.

„Un lucru bun pe care l-am reuşit este aducerea unui institut în această ecuaţie, care ne va raporta săptămânal preţurile. Este vorba de Institutul de Cercetare pentru Economia Agriculturii şi Dezvoltare Rurală din subordinea Ministerului Agriculturii. Acesta ne va da săptămânal preţul, pentru că au fost foarte multe discrepanţe, iar auditurile efectuate le-au semnalat de-a lungul timpului. Întrebarea de ce dăm la Olt, de exemplu, cinci lei şi la Satu Mare 12 lei, era legitimă. Am hotărât ca aceste norme de despăgubire să le transformăm într-un HG şi să mergem cu ele la Guvern pentru a avea o putere mult mai mare. Consider că aceste norme vor intra efectiv în vigoare în luna octombrie, iar toate măsurile incluse în lege ne vor ajuta să limităm răspândirea pestei porcine africane pe teritoriul României”, a mai spus preşedintele ANSVSA.

Citește și: Românii sunt revoltaţi! 20.000 lei amendă dacă cumperi „sfântul şorici” cu banii cash: „Cum mai iau eu porc de Crăciun?”

DailyBusiness
Sunt vizați TOȚI ROMÂNII! Klaus Iohannis a semnat legea AZI
Spynews
Roxana Blenche, schimbare de look. Ce și-a făcut la păr prezentatoarea de la Hello Chef / FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Acesta este cel mai rece oraș din România. E peste Miercurea Ciuc la temperaturi scăzute și i se spune Mica Siberie. Peste 8000 de oameni trec anual printr-un ger de crapă pietrele
Capital.ro
Doliu național azi: Am primit, cu multă durere, vestea tragică! Patriarhul Daniel...
Playtech.ro
S-a născut în închisoare, iar acum doctorii i-au mai dat o lună de trăit. Băiatul suferă de...
DailyBusiness
Ai nevoie de bani pentru încălzire? Iată cum depui documentele necesare
Adevarul
Cât de atractivă mai e munca în străinătate. Cât câștigi ca sudor în Germania, cât se plătește în Letonia
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum arată casa lui Sorin Brotnei de la Asia Express. Concurentul a renovat și două locuințe vechi în Maramureș / FOTO
Spynews
Când va naște Larisa Iordache. Fosta gimnastă și soțul ei, Cristian Chiriță, se pregătesc să devină părinți de fetiță
Evz.ro
Cea mai bună omletă din lume. Rețeta care face furori peste tot
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
kanald.ro
16 români sunt dați dispăruți în Spania, în urma inundațiilor! MAE verifică informațiile cu privire la cetățenii dispăruți
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Marea cântăreață a României s-a stins în cel mai cumplit fel. Și-a prevestit moartea violentă
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
stirilekanald.ro
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și a început scandalul. "Ce femeie sănătoasă la cap ar face așa ceva?"
substantial.ro
Medvedev avertizează SUA asupra riscului unui al Treilea Război Mondial
MediaFlux
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA