După ce ați răcit vinul la temperatura corectă următorul pas ar fi să-l serviți în pahare, scrie a1.ro.
În principiu, există trei tipuri de pahare pentru vin:
– pahare pentru vin alb / rose
– pahare pentru vin roșu
– pahare pentru vin spumant.
Lucrurile sunt mult mai complicate de atât, însă ceea ce e esențial să rețineți e că forma paharului influențează în mod substanțial aroma și gustul vinului. Același vin nu va avea exact același gust și aceeași aromă din două pahare cu forme diferite! Vă provoc să faceți acest experiment!
Și da ați ghicit, câte un set de pahare pentru fiecare din cele 3 tipuri de vin n-ar trebui să va lipsească din casă.
Un pahar de vin se va ține întotdeauna de picior sau de talpă și niciodată de corp! Oricât de sexy sau de cool ar arată! Datorită contactului cu palma sau cu degetele, vinul din pahar se poate încălzi. În plus putem lasă amprente pe cupă paharului, lucru deloc elegant.
Paharele de vin nu se vor umple niciodată mai mult de jumătate! Dacă vreți să respectați eticheta, un pahar de vin se va umple până la cel mult o treime din volumul său. Motivația acestui lucru e în strânsă legătură cu tema viitorul articol, în care voi descrie pașii ce trebuie urmați pentru a degusta un vin…