Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului

Ai fost vreodată curios de unde provine sarea de Himalaya pe care o folosim zilnic pentru a da gust mâncării noastre şi despre care ştim că ar avea o mulţime de beneficii pentru sănătate? Ei, bine, lucrurile stau cu totul altfel!
Filip Stan
20 apr. 2024, 13:37
Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului
Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului

Adevărul despre sarea roz de Himalaya. În ultimii ani, sarea roz nu a apărut doar în forme destinate consumului, ci și în lămpile luminate, promițând să curețe aerul poluat din locuințe și să absoarbă moleculele de apă din aer, eliberând în atmosferă ioni negativi, care ar avea potențialul de a curăța aerul de polen sau praf. Însă studii recente au demontat mitul sării roz de Himalaya. În primul rând, nu există nicio dovadă științifică pentru presupusele beneficii ale ei. Iată care sunt principalele metode prin care se formează sarea:

Producția în mină

Extracția minieră presupune săparea adâncă în rocă pentru a extrage sare gemă, compusă în principal din clorură de sodiu (NaCl). Sarea gemă se formează din evaporarea mărilor antice, formând depozite saline groase, acoperite ulterior de alte sedimente de-a lungul erelor geologice. Sarea obținută prin această metodă este destinată în principal utilizării industriale.

Citeşte şi: Câtă sare se pune la un litru de apă la saramura pentru brânză. Aşa se păstrează mai mult timp fără să-şi piardă calitatea

Sarea de mare

Bazinele de sare sunt utilizate pentru evaporarea apei de mare, care se depune sub formă de sare pe măsură ce apa se evaporă. Această metodă produce sare de mare cu o puritate ridicată, de obicei în jur de 99,5% NaCl. Este răspândită în zonele cu climat adecvat, precum țările mediteraneene și Australia.

Extracția din saramură

Această metodă implică injectarea fluidelor pe bază de apă în subsol pentru a dizolva sarea, care este apoi pompată la suprafață și lăsată să se evapore în rezervoare speciale. Aici, saramura este tratată și uscată pentru a obține sare de masă, fiind principala sursă de sare de pe mesele noastre.

Citeşte şi: Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode

Sarea roz de Himalaya

Despre sarea roz de Himalaya se spun multe, inclusiv că ar avea beneficii sănătoase excepționale. Cu toate acestea, este important să știm că aceasta este, de fapt, extrasă din Pakistan, nu din Himalaya, și este o simplă sare gemă cu un conținut mic de oxizi de fier. Acești oxizi îi conferă culoarea roz caracteristică, dar nu există dovezi științifice care să susțină afirmațiile despre beneficiile sale miraculoase. Sarea roz are cam aceleași proprietăți ca sarea obișnuită și nu oferă niciun avantaj dovedit pentru sănătate.

Citeşte şi: Ce se întâmplă dacă îți dai cu sare pe păr. Trucul care îți va schimba complet podoaba capilară

În concluzie, sarea roz de Himalaya nu este diferită de sarea obișnuită în ceea ce privește gustul și beneficiile pentru sănătate. Este important să fim conștienți de originea și caracteristicile reale ale surselor noastre de sare pentru a face alegeri informate în ceea ce privește alimentația noastră.

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Municipiul din România care s-a umplut de bani. Se află într-unul dintre dintre cele mai frumoase județe ale României. E campion la absorbția de fonduri europene, a luat peste 180 de milioane de euro și orașul s-a schimbat la față
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Postul Crăciunului, încercare grea pentru români. Unde se vând cei mai scumpi cartofi din țară
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Marcel Ciolacu va demisiona de la conducerea PSD dacă nu ajunge în al doilea tur al alegerilor prezidenţiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni