Afacerea unei românce a reprezentat un colac de salvare pentru mai mulți locuitori dintr-un sat, aceștia fiind hotărâți să părăsească România din cauza lipsurilor. Paula Vas a deschis în urmă cu 20 de ani o patiserie într-un sat uitat de lume din Tulcea, mai exact în Greci. Acolo, aceasta și-a petrecut copilăria și s-a întors pentru a face ceva măreț pentru comunitate. Acum, produsele sale sunt exportate atât în Spania, cât și în Italia.
Paul Vas a început afacerea cu doar trei angajați, dar a luptat pentru a avea succes. De-a lungul timpului, aceasta a reușit să ofere oamenilor din comunitate un loc de muncă.
„Dacă nu ai viziune, nici nu ai cum să fii lider. Trebuie construite proiecte de ţară. Trebuie să fii un bun vizionar, să iei pulsul, să poţi avea şedinţe cu toate domeniile, prin ministerele respective. Să ştii ce se întâmplă în ţară.
Asta înseamnă un lider. Să ai nişte strategii şi viziuni şi să le duci la bun sfârşit prin, bineînţeles, echipele pe care le ai”, a spus Paula pentru rubrica „Alege bine pentru tine. În fiecare zi”, de la Observator.
Însă, pentru Paula, nu totul a fost lapte și miere, lovindu-se de greutăți. Cu toate că a avut obstacole, ajungând chiar și în faliment, ea a reușit să treacă peste toate. Astfel, rețetele tradiționae de plăcinte dobrogene au devenit un brand național.
„Indiferent câte obstacole ai, ajungi să dai faliment, te ridici, pleci mai departe… Aşa s-a întâmplat şi cu această poveste”, a spus Paula Vals, antreprenor.
Cu toate că oamenii sin dat nu aveau pregătire în domeniu, Paula i-a făcut să uite de calea străinătății și i-a ajutat cu tot ce au avut nevoie. Locuitorii au făcut cursuri în acest sens, pentru a se specializa. Totodată, aceștia s-au declarat încântați de locul de muncă, dar și recunoscători.
„Nu ştiu ce aş fi făcut dacă nu era fabrica aici. Eu am mai lucrat şi-n alte domenii până să mă fac brutar”, spune un angajat. „Viitorul meu ar fi tot în această fabrică, nu aş vrea să plec de aici. M-am acomodat, îmi place foarte mult şi mai rămân aici”, a declarat unul dintre angajați.