Află cum se prepară adevărata esență de portocale pentru prăjituri. Ieftin, simplu și fără conservanți

Esența de portocale este un ingredient nelipsit atunci când pregătești prăjituri. Învață cum să-ți prepari singură acest produs aromat, ieftin, simplu și fără conservanți.
Ruxandra Rădulescu
21 ian. 2022, 17:11
Află cum se prepară adevărata esență de portocale pentru prăjituri. Ieftin, simplu și fără conservanți

Esența de portocale pentru prăjituri este un element care conferă o aromă inconfundabilă prăjiturilor, însă variantele din comerț sunt pline de conservanți.

Cel mai bine este să-ți pregătești singură esența de portocale pentru deserturi, mai ales că metoda de preparare este extrem de simplă și necesită doar câteva ingrediente pe care sigur le ai și tu în cămară.

Secretul celui mai bun blat de pizza pufos. Reţeta cu care nu ai cum să dai greş

Ingrediente pentru esența de portocale:

La prepararea esenței de portocale pentru prăjituri ai nevoie de 5 portocale mari, este foarte important ca portocalele să fie bio, fără pesticide și diverse alte substanțe toxice. Trebuie să ții neapărat cont de acest aspect deoarece fructele sunt adeseori stropite cu pesticide, iar coaja lor conține multe substanțe iritante și periculoase pentru organism.

50 ml votkă de bună calitate/ alcool alb de bună calitate

Mod de preparare al esenței de portocale

Esența de portocale autentică se prepară simplu, însă pentru obținerea acestei licori aromate care face minuni pentru savoarea prăjiturilor tale, trebuie să ai răbdare câteva luni

Mai întâi trebuie să speli bine portocalele și dă coaja pe răzătoare. Nu răzui pulpa albă de la interiorul coajei pentru că este amăruie și va distruge aroma esenței.

Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

O esență de portocale adevărată se obține doar din coaja subțire și portocalie. Pune apoi coaja de la cele 5 portocale răzuite într-o sticluță cu dop cu filet. Toarnă cele 50 ml de votkă/alcool și așteaptă cel puțin 3 – 4 luni să își lase aroma și parfumul.

Ține sticluța la rece și agită conținutul din când în când. Apoi strecoară esența și vei obține un lichid fin, clar și aromat, cu un parfum minunat de portocale.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Regulă pentru pensionarii cu permis de conducere. Seniorii de peste 65 de ani trebuie să aleagă
Playtech.ro
Klaus Iohannis, generos înainte de alegerile prezidenţiale. Gestul făcut de fostul preşedinte faţă de un bătrân, pe stradă
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un român a făcut parte din echipa care a amenajat cripta Papei Francisc. Sicriul Sfântului Părinte a trecut prin mâinile sale
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Piramida de la Pitești, locul enigmatic al experimentelor neconvenționale
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
„Nu te voi uita niciodată, prieten drag!” Tudor s-a stins din viață în Marea Britanie, la doar 27 de ani. Prietenii săi cer acum ajutor pentru repatriere
Cancan.ro
Vedeta TV a murit la 44 ani din cauza unei infecții severe. Medicii i-au amputat piciorul, dar a fost prea târziu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Finalul lui Călin Georgescu: E scos din joc! Verdictul sosit duminică, 27 aprilie: Nu au nimic
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Noi beneficii la pensionare. Anunț al șefului Casei de Pensii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre