Alertă alimentară la Kaufland! Două produse contaminate cu bacteria Listeria, retrase de la raft

Două produse alimentare comercializate de Kaufland au fost retrase de la raft de inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Este vorba despre un sortiment de creveți gătiți în ulei și un sortiment de somon, abele produse fiind contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes.
Irina Dumitrescu
02 oct. 2024, 18:41
Alertă alimentară la Kaufland! Două produse contaminate cu bacteria Listeria, retrase de la raft

Este alertă alimentară la Kaufland! Produsul ”Norven – creveţi gătiţi ulei condimentat 100 g”, furnizat de Norven, cu numărul de lot L0971012 şi data expirării 13 octombrie 2024, precum și produsul ”Norven – somon de Atlantic 120 g”, furnizat de Norven, cu numărul de lot L0971012 şi data expirării 18 octombrie, sunt rechemate de la consumatori, după ce inspectorii ANSVSA au descoperit prezența bacteriei Listeria monocytogenes în ele.

Alertă alimentară la Kaufland! Două produse contaminate cu bacteria Listeria, retrase de la raft

Astfel, clienții supermarketului Kaufland care au achiziționat unul sau ambele produse sunt rugați să le returneze de urgență. ANSVSA precizează că niciun alt produs vândut de Norven SRL nu este afectat de această rechemare.

Citeste si Cele mai contaminate fructe și legume. Pericol neștiut în alimentele ce conțin substanțe nocive pentru sănătatea omului

Ce este bacteria Listeria monocytogenes și pe cine afectează

Această bacterie este cauza apariției bolii listerioză, numită după Joseph Lister, chirurg și pionier al chirurgiei antiseptice. Există zece variante ale acestei bacterii, însă varianta care afectează cel mai frecvent oamenii este Listeria monocytogenes.

Listerioza este un tip de intoxicație alimentară și apare ca urmare a consumului de alimente contaminate cu bacteria Listeria. Cei mai predispuși la a contracta această bacterie și, deci, la a dezvolta boala sunt nou-născuții, persoanele în vârstă și persoanele cu un sistem imunitar deficitar.

Listerioza nu este contagioasă, excepție făcând gravidele care, odată ce au contractat bacteria, o pot transmite fătului. În sarcină, contaminarea crește riscul de avort spontan, naștere prematură sau făt non-viabil.

Citeste si Ce alimente să nu încălzești niciodată la cuptorul cu microunde. Pot fi un adevărat pericol

Bovinele, ovinele, porcinele, caprinele și găinile găzduiesc în mod natural această bacterie în tractul lor digestiv. Excrementele lor pot contamina mediul și alimentația animalelor.

Bacteria poate fi prezentă în atelierele de procesare alimentară, unde poate contamina alimentele în timpul manipulării și poate persista în mediul de lucru dacă igienizarea nu este optimă.

L. monocytogenes este întâlnită mai cu seamă în alimentele păstrate la temperaturi de refrigerare. Produsele de mezelărie gătite, brânzeturile moi (în special din lapte crud), cu coajă mucegăită sau spălată, brânzeturile neprelucrate termic și maturate scurt, precum și peștele afumat sau fructele de mare sunt cele mai frecvente surse de listerioză.

Simptomele listeriozei

Acest tip de toxiinfecție alimentară își face simțită prezența în organism prin tulburări digestive de tip gastroenterită, febră și dureri musculare. Complicațiile (meningite, bacteriemie etc.) apar în special la persoanele cu risc (nou-născuți, persoane în vârstă, persoane cu imunitatea compromisă). În 20-30% din aceste cazuri, se impune spitalizarea. Uneori, boala poate provoca chiar și deces.

 

DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce a putut să găsească o fetiță de 3 ani în pietriș. Părinții au rămas muți de uimire când au văzut comoara descoperită
Capital.ro
Regulă nouă la bloc 2025. Interzis pentru românii care stau la bloc. Amendă de 6.000 de lei pentru vecini
Playtech.ro
Cum trebuie reglată tetiera din maşină pentru a te proteja în caz de accident. Prea puţini şoferi ţin cont
DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Adevarul
Ce se ascunde în spatele propunerii lui Nicușor Dan de a negocia cu Antonescu și Lasconi o ieșire din cursa pentru Cotroceni
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Zodiacul iubirii pentru aprilie. Plăceri senzuale și ispite noi. Nu toate semnele vor rezista tentațiilor
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în aprilie 2025, după indexarea de 10%
Cancan.ro
Usher, vrăjit de o româncă! Cine e Roberta Maria, bomba sexy care a petrecut pe Arena O2, din Londra, cu artistul internațional
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Anunțul serii despre Ion Iliescu. Ce se va întâmpla cu fostul președinte al României
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Anunț pentru toți românii care plătesc facturi la curent prin PPC (fostă Enel) sau Hidroelectrica. Cât va costa energia electrică de la 1 iulie
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum a rămas Vladimir Putin fără vodca lui preferată: povestea unei bătălii legale orchestrate la București