Alertă alimentară! Tone de carne retrase de la vânzare, în Halele Obor din Capitală

Controalele, în număr de 14, au avut loc în dimineaţa zilei de 30 mai 2018, iar după expertizarea sanitară veterinară a produselor alimentare s-a decis retragerea şi confiscarea de la comercializare a 1.531,9 kg de produse de origine animală (SNCU), precum şi a 630 de bucăţi de ouă, acestea fiind dirijate către unităţi specializate pentru neutralizare.

În plus, au fost aplicate 13 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 40.100 de lei.

Potrivit sursei citate, complementar, pentru deficienţele constatate s-au dispus: interzicerea desfăşurării activităţii pentru doi operatori economici, prin emiterea de Ordonanţe de interzicere a activităţii (OIA) şi suspendarea temporară a activităţii pentru cinci operatori economici, fiind emise în acest sens Ordonanţe de suspendare temporară a activităţii (OSA).

Principalele neconformităţi constatate în timpul controalelor au fost: comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate/neautorizate/neînregistrate sanitar veterinar, nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind întreţinerea igienică a spaţiilor de recepţie, producere, depozitare, comercializare, precum şi a utilajelor şi ustensilelor de lucru folosite, nerespectarea normelor privind marcarea, etichetarea, ambalarea şi manipularea produselor alimentare.

Alte articole

Amenințare alimentară! Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase de la rafturi în urma controalelor inspectorilor

După „puiul vopsit”, au apărut la raft merele de Voineşti culese din Polonia

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bucureşti precizează că va monitoriza şi în perioada minivacanţei de 1 iunie (1 – 3 iunie) asigurarea unui nivel înalt de protecţie a vieţii şi sănătăţii publice, precum şi a siguranţei produselor alimentare comercializate pe raza municipiului Bucureşti.