Alimente care îţi dau energie toamna

1. Dovelcii. Orice soi ar fi, dovlecii sunt plini de antioxidanti si protejeaza corpul de radicalii liberi, responsabili, printre altele, de bolile cardiovasculare. Culoarea portocalie a dovlecilor se datoreaza betacarotenului, un aliat in lupta cu imbatranirea si in prevenirea cancerului, scrie curademiere.ro.

2. Citricele. Pline de vitamina C, portocalele, mandarinele si grepfrutul iti inveselesc zilele de toamna. Aceste fructe combat eficient stresul, participand la producerea de noradrenalina si dopamina, numite si hormonii fericirii. Iar lamaile te protejeaza de dureri in gat si raceli, gratie proprietatilor anti-inflamatoare si a actiunii antiseptice. Bogate in fibre si cu putine calorii, citricele pot fi consumate sub forma de suc, in salate sau la desert.

3. Ciupercile. Ciupercile sunt usor de gatit si sunt pline de beneficii pentru sanatate. Ele sunt o sursa importanta de vitamina D, benefica sistemului imunitar si contin minerale si oligoelemente esentiale.

4. Varza de Bruxelles. Varza de Bruxelles nu este bogata doar in vitaminele A, B si C, ci si in fibre. O poti opari si apoi sota putin, pentru o garnitura delicioasa a fripturilor. Nu ezita sa profiti si de celelalte legume din familia cruciferelor, cum ar fi conopida si broccoli.

Alte articole

Statul prelungește suprataxa la energia electrică după 1 aprilie, dar o reduce cu 20%

Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Evită-le cât poți

5. Pastarnacul. Pastarnacul este un aliat de baza al sanatatii tale. Aceasta radacinoasa contine un antioxidant numit apigenina, care reduce activitatea unei enzime cu rol in dezvoltarea cancerului si a altor boli cronice. Pastarnacul este bogat in fibre, vitamine (B1, B6, B9, C) si minerale (potasiu, zinc, magneziu, fier, fosfor si cupru). Nu uita sa pui pastarnac in ciorbe si supe, in tocanite si, de ce nu, in salatele de cruditati, dat pe razatoare.

Citeşte şi Detoxifierea de toamnă: Alimente care fac minuni pentru corp