Alimente de Crăciun retrase de urgență din toate supermarketurile. Nu mai pot fi cumpărate de sărbători, risc de contaminare

Ministerul Sănătății a anunțat retragerea imediată de la comercializare a unor alimente, printre care cârnați și mezeluri, deoarece prezintă un risc de contaminare cu bacteria Listeria monocytogenes, responsabilă pentru apariția listeriozei.
Irina Dumitrescu
25 dec. 2024, 11:00
Alimente de Crăciun retrase de urgență din toate supermarketurile. Nu mai pot fi cumpărate de sărbători, risc de contaminare

Conform autorităților, bacteriile ar fi fost detectate într-un lot de alimente fabricate de compania italiană Salumi Marzari, în fabrica sa din Pescara, Italia. Măsura vizează mezelurile cu numărul de lot 48-2024, datate 25 noiembrie 2024, care au fost vândute sub denumirile „Angioletti”, „Diavoletti”, „Bastone Vastese” și „Salsicce Secche”, toate produse pentru o singură dată și ambalate în porții de aproximativ 250 de grame. Acestea au un termen de valabilitate de șase luni de la data ambalării.

Alimente periculoase în supermarketuri

Deși retragerea acestor produse contaminate a fost anunțată pe 21 decembrie 2024, detaliile au fost publicate oficial pe 24 decembrie pe portalul Ministerului Sănătății, dedicat informării despre siguranța alimentelor. Măsura a fost luată pentru precauție, având în vedere prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsele respective.

Citește și Ingredientul care strică tot gustul bun al cârnaților de casă. 99% dintre gospodine exagerează cu el

Ce este listerioza

Listerioza este o infecție cauzată de bacteria Listeria, în special Listeria monocytogenes, ce poate fi întâlnită în sol, apă, alimente crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte produse contaminate, inclusiv mezeluri și cârnați. Această bacterie are capacitatea de a supraviețui la temperaturi scăzute și într-o gamă variată de medii. Simptomele pot apărea într-un interval cuprins între 3 și 70 de zile de la expunerea la bacteria Listeria. Printre semnele comune ale listeriozei se numără:

  • febră, care poate varia de la moderată la severă;
  • dureri musculare, ce pot fi confundate cu simptomele altor infecții;
  • dureri de cap, care pot fi de intensitate variabilă;
  • greață și vărsături, manifestări gastrointestinale frecvente;
  • diaree, posibilă în cazul infecției cu Listeria.

Vezi și „Uzina” de caltaboşi, şorici şi cârnaţi din Alba. Cum arată porcul de 500 kg, sacrificat de Crăciun 2024. Este mai mare ca Decebal (423 kg), dar departe de uriaşul Jardel (600 kg) sau tancul Marcel (723 kg)

Listerioza afectează atât oamenii, cât și animalele, iar în trecut au existat cazuri în care produse alimentare au fost retrase din comerț în România din cauza riscului de contaminare. Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) se ocupă de gestionarea acestor probleme.

DailyBusiness
Record la vânzarea de bani vechi. 37.000 de lei pentru o monedă românească. Colecționarii nu se mai uită la bani când vine vorba de pasiunea lor
Spynews
Ce exerciții face Natalia Mateuț pentru a arăta impecabil! Le poți face și acasă! Prezentatoarea Viața fără filtru are rețeta unui corp de invidiat / VIDEO
Bzi.ro
Loredana Groza a exagerat, din nou, cu editarea fotografiilor! Te uiți la ea și nu o recunoști! – FOTO
Fanatik.ro
Satul din România unde se vând case cu 495.000 de euro. Are doar 383 de locuitori, se află într-o zonă spectaculoasă, aerul e curat și e multă liniște
Capital.ro
Torpila finală pentru Călin Georgescu. Decizia DIICOT. Își poate lua adio de la președinție
Playtech.ro
Ce schimbări aduce Anul Șarpelui de Lemn pentru fiecare zodie. Nativii pentru care anul 2025 vine cu mari provocări
DailyBusiness
Seniorii vor primi a 13-a pensie! Cum se vor acorda ajutoarele financiare
Adevarul
Bula imobiliară se fisurează, cum ne protejăm finanțele. Un cunoscut bancher explică miturile care ne fac să luăm decizii greșite
wowbiz.ro
BREAKING! A murit Doru Mihăilescu! Vestea a șocat pe toată lumea: „Drum lin, prieten drag”
Spynews
Tzancă Uraganu și Lambada, surprinși împreună în Dubai! Cum l-a filmat blonda pe tatăl copiilor ei | FOTO
Spynews
Andrei Stoica și soția lui, prima reacție după ce au fost eliminați de la Power Couple: „Am fi vrut să ni se întoarcă favoarea”. Mesajul celor doi
Evz.ro
Barbarie în Învățământ. Copil de șase ani, închis în debara de cadrele didactice
Ego.ro
Imaginile cu Daciana Sârbu de nerecunoscut! Cum arăta înainte să îl cunoască pe Victor Ponta
Prosport.ro
FOTO. Noua iubită a lui Bellingham e un model strălucitor, cu un trecut amoros bogat. A fost în relație cu actorul Michael B. Jordan
kanald.ro
Ce salariu poți primi în Elveția ca muncitor necalificat! Un român care lucrează în construcții a dezvăluit cât încasează lunar
Cancan.ro
BREAKING | Tom Rotaru, directorul unei companii din industria farmaceutică, a murit la 53 de ani
Playsport.ro
WOW! Corina Caragea a renunțat de tot la haine! Apariție unică pe net
Capital.ro
Doliu la Antena 1! Tragedia a lovit lumea televiziunii. A murit la doar 41 de ani: Tristă zi, tristă veste
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată tânăra care a fost agresată în tren, spre meciul de fotbal
stirilekanald.ro
Cristina a mers la medic cu o durere de cap, dar s-a întors în sicriu. Familia spune că a fost ucisă: ”Ajunsese legumă”
substantial.ro
Ultima noapte din ianuarie: ploi slabe, burniță și temperaturi neobișnuit de ridicate
MediaFlux
PPC, informare pentru clienți privind finalul plafonării la energie electrică din 1 aprilie! Cât vor plăti românii la curent
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Călin Georgescu – rebut intelectual și relicvă a unui trecut obscur – vrea ”schimbări de frontiere”…