Alimente interzise la vânzare în școli! Ministerul Sănătății a publicat ”lista neagră” și ”lista sănătoasă”

Ministerul Sănătății a făcut publice ”lista neagră” a alimentelor interzise la vânzare în școli și lista celor recomandate pentru sănătatea elevilor.
Irina Dumitrescu
12 dec. 2024, 20:34
Alimente interzise la vânzare în școli! Ministerul Sănătății a publicat ”lista neagră” și ”lista sănătoasă”

”Lista neagră” include alimentele propuse să fie interzise în școli. În cazul acestora, se interzice prepararea, comercializarea și distribuirea lor în incinta unităților de învățământ.

Pe ”lista sănătoasă” se află alimentele recomandate elevilor.

Ambele liste, aflate în transparență publică, sunt în anexele la Ordinul pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.

Demersul Ministerului Sănătății are ca scop prevenirea unor boli în rândul copiilor și adolescenților – obezitate, diabet sau boli cardiovasculare, notează digi24.

Alimente interzise în școli

  • cu conţinut mare de zaharuri (peste 15g zaharuri/100g produs)
  • cu conţinut mare de grăsimi (peste 20 g/100 g produs, din care, cumulativ: grăsimi saturate peste 5g/100 g produs; acizi graşi trans peste 1g/100 g produs)
  • cu conţinut mare de sare (peste 1,5 g sare/100 g produs)
  • băuturi răcoritoare, energizante și băuturi pentru sportivi, băuturi calde de tip cafea/ceai instant
  • cu conţinut ridicat de calorii (peste 300 kcal pe unitatea de vânzare)

Potrivit sursei citate, în școli trebuie să existe avertismentul ”a nu se servi” pentru pizza congelată, cartofi prăjiți în ulei, chipsuri, prăjituri din comerț, brânzeturi afumate, brânză topită sau iaurturi cu sub 1,5 procent de grăsime, ouă prăjite în ulei și alte alimente ce face obiectul ”listei negre”.

De asemenea trebuie să existe și o listă care se numește ”a se servi cel mai des”, pe care se află, printre altele, cerealele integrale, produsele din făină integrală, piureul de cartofi, cartofii copți sau fierți și brioșele din cereale integrale.

Citește și Testul de 30 de lei care te poate lăsa fără porc de Crăciun, plus o amendă de la 2.000 la 12.000 de lei

Alimente recomandate a se servi cel mai des în școli

  • fructe și legume proaspete
  • fructe și legume congelate fără adaos de sare sau zahăr
  • sosuri de legume sau fructe fără adaos de sare sau zahăr
  • legume și fructe gătite
  • mâncare pentru copii 1-3 ani din fructe sau legume la borcan fără adaos de sare și zahăr
  • legume conservate (conservă sau borcan) fără lichidul de conservare
  • sos de tomate sau bulion cu conținut redus de sodiu/ sare
  • cerealele integrale
  • cartofi piure, copți sau fierți
  • plăcinte cu făină integrală coapte
  • brioșe din cereale integrale
  • rondele de orez brun
  • biscuiți/crackers de cereale integrale
  • fulgi de ovăz, fulgi de porumb, fulgi de orez, fulgi de hrișcă, fulgi de quinoa, fulgi de orz, fulgi de secară, fulgi de amarant
  • alte cereale reci/uscate
  • lapte pasteurizat parțial degresat de 1,5% pentru copiii cu vârsta peste 3 ani
  • băutura de soia, migdale, ovăz, caju, orez neîndulcit și fortifiat pentru copii peste 2 ani
  • iaurt de soia, cocos, migdale, caju neîndulcit
  • iaurt, sana, chefir, lapte bătut neîndulcit din lapte pasteurizat
  • iaurt cu adaos de fructe proaspete, preparat în unitate
  • brânzeturi slabe (sub 20% grăsime) din lapte pasteurizat: branză de vacă proaspătă, cottage cheese, telemea proaspătă, mozzarella proaspătă, ricotta, urdă proaspătă, cremă de brânză slabă
  • pui, curcan, fără condimente, cu excepția cazului în care condimentele se adaugă la fața locului
  • carne tocată foarte slabă de pui, curcan
  • pește proaspăt, congelat sau conservat, cu conținut scăzut de mercur (de exemplu: sardine, macrou, heringi, crap, somn, somon, păstrăv, doradă) fără sosuri, sare sau condimente, cu excepția cazului în care se adaugă la fața locului

Citește și Cât costă cazarea în Sinaia, Bușteni și Azuga de Crăciun. Cât trebuie să scoți din buzunar pentru un pachet turistic de 3 nopți

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
PPC România, fostul Enel, anunț pentru toți clienții. Compania a făcut o achiziție importantă
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Românii cărora le cresc ratele la bănci. Evoluție neașteptată a pieței
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
A dispărut! Andrei este căutat de mai bine de 7 zile în Cobadin. Familia se teme de cel mai negru coșmar
Cancan.ro
ADIO, plată cu cardul și cu telefonul mobil. Care este noua metodă de a achita contactless
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit! Doliu și durere în Familia Regală Britanică. S-a stins la 79 de ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Țigări doar cu buletinul! ANPC obligă acum toate magazinele
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)