Alimentele care dispar din magazine în 2025. România va spune „adio”, începând cu anul viitor, produselor din pește congelate importate de la distanțe mari. În Marea Neagră se vor amenaja primele ferme marine, o inițiativă ce promite să aducă pe mesele românilor pește și fructe de mare proaspete, produse local. În acest sens, ministrul Mediului, Mircea Fechet, a anunțat că 60 de hectare de ape interioare și teritoriale (din 166 disponibile) au fost adjudecate în cadrul unor licitații organizate de Apele Române.
Zonele din România în care vor fi amplasate fermele marine sunt situate strategic între Mamaia și Constanța, lângă lacul Sinoe, precum și între Agigea și Eforie Nord sau între Venus și Vama Veche. În aceste locații vor fi activități de creștere a peștilor valoroși, precum păstrăvul somonat, dorada și lupul de mare, dar și culturi de fructe de mare.
Inițiativele Ministerului Mediului fac parte dintr-un plan mai amplu al economiei albastre, ce vizează valorificarea sustenabilă a resurselor marine. Este o premieră în România, când investitorii au participat la licitații pentru exploatarea apei din Marea Neagră, marcând un moment istoric pentru dezvoltarea sectorului acvaculturii.
„Punem pe masă produse autohtone, proaspete și de calitate, reducând dependența de importurile de la mari distanțe. O mai bună utilizare a resurselor noastre marine înseamnă preparate accesibile pentru toți românii”, a spus Mircea Fechet pe Facebook.
Citește și Peştele ieftin care musteşte de vitamina D. Se găseşte în toate magazinele din România
Această decizie are potențialul de a schimba complet piața produselor din pește din România. În prezent, o mare parte din peștele și fructele de mare consumate de români provin din importuri, adesea congelate și transportate pe distanțe foarte mari. Fechet speră că, începând cu anul 2025, românii vor putea renunța complet la produsele din pește congelate, având acces la alternative proaspete și sustenabile.
Fermele marine nu doar că promit produse mai sănătoase, dar contribuie și la scăderea prețurilor pentru consumatori, eliminând costurile suplimentare legate de transportul și depozitarea mărfurilor importate.
Administrația Națională „Apele Române” a pus la cale licitații în două etape pentru închirierea a 10 zone din spațiul maritim al Mării Negre, reprezentând 36% din totalul zonelor disponibile. Suprafața imensă va fi utilizată atât pentru cultivarea moluștelor în regim natural, cât și pentru creșterea convențională a peștilor.
Contractele de închiriere sunt valabile două decenii, oferind stabilitate investitorilor și oportunități pentru dezvoltarea unor proiecte de durată. Valoarea totală a acestor licitații a fost cu 13% mai mare decât prețul de pornire, demonstrând interesul crescut pentru acest sector.
Apariția fermelor marine în Marea Neagră reprezintă un pas important pentru poziționarea României ca un model în regiune pentru valorificarea resurselor marine. Investiția ar putea crea noi locuri de muncă, stimula economia locală și reduce impactul asupra mediului prin scăderea importurilor.
Pe termen lung, această inițiativă poate transforma România într-un exportator de produse pescărești proaspete, înlocuind treptat statutul de importator dependent de mărfuri congelate.