Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Evită-le cât poți

Specialiștii atrag atenția asupra unor alimente care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în luna februarie. Este vorba despre mai multe fructe și legume pe care mulți dintre noi obișnuim să le cumpărăm, chiar dacă nu este sezonul lor.
Alina Costache
18 feb. 2025, 11:20
Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Evită-le cât poți

Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Specialiștii recomandă să cumpărăm întotdeauna fructe și legume de sezon, deoarece astfel contribuim la reducerea amprentei de carbon și sprijinim agricultura locală.

Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Mulți le cumpără chiar dacă nu este sezonul lor

Printre alimentele pe care românii obișnuiesc să le cumpere indiferent că e sau nu sezonul lor se numără salata verde, castraveții, căpșunile conopida sau brocoli.

Salata verde

Potrivit specialiștilor, este bine să evităm salata verde în februarie. Aceasta are nevoie de  un sol mai cald și este total nepotrivită în lunile de iarnă. Salata din supermarketuri provine din sere încălzite care consumă multă energie. Aceasta poate fi înlocuită cu succes de delicioasele murături sau alte salate de iarnă, scrie ziarulromanesc. 

Citește și Scumpiri 2025. Care sunt produsele și serviciile cu cele mai mari creșteri de preț în ianuarie. Vestea bună – sunt și alimente care s-au ieftinit

Castraveții

Specialiștii atrag atenția că nici castraveții nu fac parte dintre legumele pe care este bine să le consumăm iarna. În această perioadă, castraveții provin din sere încălzite sau din importuri, ceea ce crește amprenta ecologică. Și aceștia pot fi înlocuiți cu morcovi sau ridichi.

Căpșunile

Evită cât poți căpșunile iarna. Multe provin din import și nu sunt la fel de gustoase ca cele de sezon, cultivate de țăranii români.  Sezonul căpșunilor este abia în luna mai. Până atunci, le poți înlocui cu fructele de pădure congelate.

Conopidă și broccoli

Chiar dacă le găsim peste tot în magazine, conopida și broccoli nu sunt legume de iarnă. Sezonul lor începe abia în mai. Le poți înlocui cu varza.

Citește și Prețurile alimentelor de bază explodează în supermarketuri. Cât vor costa ceapa, merele sau morcovii

Ce fructe și legume poți cumpăra în februarie

Chiar dacă oferta este limitată, următoarele produse sunt disponibile local și sunt sustenabile:

Cartofi: Disponibili tot anul, sunt baza ideală pentru supe sau piureuri.
Păstârnac: Dulce și ușor de digerat, păstârnacul este perfect pentru piureuri sau chipsuri de legume.
Varza creață: Poți prepara rulade umplute cu ciuperci, linte sau carne tocată vegetală.
Praz: Disponibil aproape tot anul, este excelent în supe sau mâncăruri cu paste.
Mere regionale: Din stocuri de iarnă, acestea sunt o alternativă sustenabilă la fructele importate.
Banane: Deși nu sunt regionale, bananele sunt mai sustenabile decât fructele importate din Peru sau căpșunile de iarnă.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
Alina Eremia a ajuns să se îmbolnăvească din cauza standardelor. Ce spune artista despre schimbările prin care a trecut
Bzi.ro
Cine este câştigătorul Survivor România 2025: Când se difuzează marea finală
Fanatik.ro
Zodiac chinezesc pentru luni, 21 aprilie 2025. Vești pentru nativul Bivol
Capital.ro
Marele actor al României s-a stins în noaptea de Înviere. Bobonete: Ce seară ți-ai ales, fix stilul tău!
Playtech.ro
Greșeala de pe autostradă care te poate lăsa fără permis pe loc . Mulți șoferi o comit fără să-și dea seama
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Imagini cu oameni luați pe sus din sălile de sport pentru a fi înrolați în armata rusă. Sunt vizați în special imigranții
wowbiz.ro
Mihai Bobonete, în doliu! A murit chiar în noaptea de Înviere: „Ne-a părăsit acum câteva momente”
Spynews
Noua teorie a lui Alex Bodi despre femeile independente. Cum îi pune afaceristul la punct pe bărbații care au uitat să fie stâlpul familiei
Spynews
Când va avea loc priveghiul lui Rareș Ion, tânărul mort la doar 20 de ani. Familia lui urmează să își ia rămas bun de la el
Evz.ro
Ceaușescu trăia un coșmar. Era spionat din toate părțile
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Despărțirea anului între milionari! Prietena Soranei Cîrstea a rupt mariajul de 9 ani cu fostul celebru fotbalist
kanald.ro
Cel puțin 148 de persoane și-au pierdut viața în urma unui naufragiu! Ambarcațiunea a luat foc și s-a scufundat
Cancan.ro
Mai RAR așa ceva! Pe ce dată pică Paștele în 2026, de fapt
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Zi neagră de doliu. Am pierdut cel mai mare cântăreț: „Sper că râde acum cu vechii săi prieteni, sus în Rai”
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
stirilekanald.ro
Doliu în lumea teatrului românesc: Un mare actor a murit în noaptea de Înviere! Mihai Bobonete a făcut anunțul trist: „Ne-a parasit acum cateva momente”
Inca o moarte suspecta in randul angajatilor de la cel mai mare spital din Iasi: „Sunt ca negrii pe plantatie”
MediaFlux
Superstiții populare de Paște: Ce se spune că aduce noroc și ce trebuie evitat?
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Pacea în Ucraina, viziunea suveraniștilor români: cum ar încheia războiul niște muhaiele cu tricolor la gât