Există anumite alimente ce nu trebuie consumate atunci când este caniculă, așa cum există produse ce sunt recomandate pentru consum pe timpul verii.
Trebuie să știi că unele alimente ce le consumi vara îți pot da stări nu neapărat prea bune, pentru că unele îți încălzesc temperatura corpului sau se digeră foarte greu.
„Este foarte important să știm și ce nu mâncăm în această perioadă, pentru că aceste alimente ne încălzesc, chiar dacă le mâncăm reci.
În această perioadă ne străduim să ajutăm organismul să facă față acestui proces de termoreglare și atunci indicat ar fi să nu îi dăm o muncă suplimentară.
Acest lucru înseamnă să nu îi dăm alimente foarte grase, să nu îi dăm carne foarte multă pentru că o digeră foarte greu și îi va fi greu, pentru că astfel creşte temperatura corpului.
Pe de altă parte, alimentele prăjite, alimentele cu foarte multe sosuri, cu maioneză, cu smântână, pe lângă faptul că prezintă un risc de siguranță alimentară la aceste temperaturi (pentru că se alterează cel mai uşor), mai au un inconvenient. E vorba și de acel efort pe care îl depune suplimentar organismul pentru a le digera.
Tot în acest sens a-și spune să încercăm să evităm complet, dacă se poate, alcoolul, pentru că acesta obligă ficatul la o muncă suplimentară și tot efortul nostru va fi perceput foarte greu și ne vom simți foarte, foarte obosiți”, a spus medicul Anca Hâncu, luni, la emisiunea Sfat de Sănătate, potrivit Antena3.
Mai mult decât atât, mai sunt de evitat unele legume care, din cauza efectului diuretic, pot agrava deshidratarea: mărarul, sparanghelul, anghinarea.
Te-ar putea interesa și Mihaela Bilic este dependentă de aceste alimente: „N-aș putea trăi fără ele”. Cum reușește să își mențină silueta
La fel, dulciurile rafinate şi produsele de cofetărie pot accentua disconfortul în aceste zile caniculare.