Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic: „Este un dușman, trebuie să știm asta”

Alimentele permise în post care nu îngrașă. Cei care țin postul se abțin de la carne, ouă, lactate și alte produse de origine animală. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a oferit sfaturi esențiale privind alimentația în această perioadă, ca să nu luăm în greutate.
Alina Costache
27 mart. 2024, 11:06
Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic:
Alimentele permise în post care nu îngrașă

Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic spune că pâinea are ingrediente curate. Așadar, în cazul unei pâini avem 0 grăsimi și 0 zahăr. În schimb, pâinea prăjită din comerț are 5 grame de grăsime și 7 grame de zahăr. De asemenea, crackersii au 10 grame de grăsime și, totodată, este important de menționat că au ulei.

Citește și: Acneea poate declanșa probleme grave de sănătate. Mihaela Bilic: „Boala înseamnă infecție și inflamație”

Alimentele permise în post care nu îngrașă

Paradoxul este că zahărul este permis în post. Este un dușman al postului. Trebuie să știm că în postul adevărat, uleiul este permis doar în weekend. Sunt 10 zile cu dezlegare la ulei și vin în postul de 40 de zile.

Făinoasele nu sunt bune simple, ci cu ulei. Toate produsele de post sunt extrem de bogate în ulei. Uleiul vegetal are Omega 6 care este pro-inflamator și inflamația pune stăpânire pe noi. Nu avem voie să mâncăm ouă și pește care au Omega 3, iar după ne trezim cu Omega 6 din belșug.

Dacă ținem postul trebuie să fim atenți la cantitatea de zahăr și ulei din produse. Uleiul e vegetal, dar excesul nu e în regulă. Noi avem nevoie de una sau două linguri de ulei pe zi”, a spus medicul nutriționist Mihaela Bilic în cadrul emisiunii „La Măruță”.

Covrigii, pe care toată lumea îi percepe ca fiind pâine, au 10 grame de grăsime sau chiar 20 de grame de grăsime, așadar îngrașă foarte mult din cauza amestecului de ulei cu făină. Potrivit medicului nutriționist, pâinea are 250 de calorii pe suta de grame, iar în cazul covrigeilor avem peste 450. Chiar dacă sunt de post, aceștia nu se mănâncă ca pe pâine, ci trebuie consumați în cantitate mai mică.

Totodată, pufuleții au 10 grame de grăsime la suta de grame, în schimb o pungă de tortilla are 20 de grame de grăsime. Așadar, pufuleții sunt perfecți în perioada de post.

În cazul fulgilor de porumb este foarte important să citim eticheta, pentru a-i alege pe cei care nu conțin zahăr. Potrivit Mihaelei Bilic, există în comerț unele pungi care au spre exemplu 1, 5 grame de zaharuri, iar altele care pot avea și 8 grame de zahăr.

De asemenea, tot ce înseamnă oleaginoase, cum ar fi nuci, semințe sau migdale, au foarte multe calorii, peste 600 pe suta de grame. Așadar trebuie consumate cu măsură și să fie în coajă, de preferat.

Despre fasole, medicul nutriționist recomandă să alegem din magazin fasole deja fiartă, deoarece nu există riscul de a avea adaosuri în conservă sau la borcan. În schimb, mazărea trebuie cumpărată congelată din cauză că cea la conservă are și zahăr adăugat.

Soia trebuie să aibă 0 grăsimi și 0 zaharuri, în schimb pasta tartinabilă vegetală are peste 20 de grame de grăsime adăugată.

Mihaela Bilic spune că cele mai bune deserturi în post sunt fructele și ciocolata cu 75% cacao, deoarece aceasta are bob de cacao, unt de cacao și totul este vegetal.

DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Lista candidaților la alegerile prezidențiale 2024, turul 1. Cine vrea să fie președinte
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Trucul pe care gospodinele nu-l împărtășesc nimănui. Te scutește de la un mare efort
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a întrerupt și emisia la TV'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Obligație pentru șoferi. Regulă pentru cei cu mașini second-hand. Se verifică neapărat
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Vreme extremă în România: zeci de localități fără curent, acoperișuri distruse și drumuri blocate
MediaFlux
Rusia AMENINȚĂ România și statele NATO. RACHETA HIPERSONICĂ e doar începutul
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni