Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic: „Este un dușman, trebuie să știm asta”

Alimentele permise în post care nu îngrașă. Cei care țin postul se abțin de la carne, ouă, lactate și alte produse de origine animală. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a oferit sfaturi esențiale privind alimentația în această perioadă, ca să nu luăm în greutate.
Alina Costache
27 mart. 2024, 11:06
Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic:
Alimentele permise în post care nu îngrașă

Alimentele permise în post care nu îngrașă. Mihaela Bilic spune că pâinea are ingrediente curate. Așadar, în cazul unei pâini avem 0 grăsimi și 0 zahăr. În schimb, pâinea prăjită din comerț are 5 grame de grăsime și 7 grame de zahăr. De asemenea, crackersii au 10 grame de grăsime și, totodată, este important de menționat că au ulei.

Citește și: Acneea poate declanșa probleme grave de sănătate. Mihaela Bilic: „Boala înseamnă infecție și inflamație”

Alimentele permise în post care nu îngrașă

Paradoxul este că zahărul este permis în post. Este un dușman al postului. Trebuie să știm că în postul adevărat, uleiul este permis doar în weekend. Sunt 10 zile cu dezlegare la ulei și vin în postul de 40 de zile.

Făinoasele nu sunt bune simple, ci cu ulei. Toate produsele de post sunt extrem de bogate în ulei. Uleiul vegetal are Omega 6 care este pro-inflamator și inflamația pune stăpânire pe noi. Nu avem voie să mâncăm ouă și pește care au Omega 3, iar după ne trezim cu Omega 6 din belșug.

Dacă ținem postul trebuie să fim atenți la cantitatea de zahăr și ulei din produse. Uleiul e vegetal, dar excesul nu e în regulă. Noi avem nevoie de una sau două linguri de ulei pe zi”, a spus medicul nutriționist Mihaela Bilic în cadrul emisiunii „La Măruță”.

Covrigii, pe care toată lumea îi percepe ca fiind pâine, au 10 grame de grăsime sau chiar 20 de grame de grăsime, așadar îngrașă foarte mult din cauza amestecului de ulei cu făină. Potrivit medicului nutriționist, pâinea are 250 de calorii pe suta de grame, iar în cazul covrigeilor avem peste 450. Chiar dacă sunt de post, aceștia nu se mănâncă ca pe pâine, ci trebuie consumați în cantitate mai mică.

Totodată, pufuleții au 10 grame de grăsime la suta de grame, în schimb o pungă de tortilla are 20 de grame de grăsime. Așadar, pufuleții sunt perfecți în perioada de post.

În cazul fulgilor de porumb este foarte important să citim eticheta, pentru a-i alege pe cei care nu conțin zahăr. Potrivit Mihaelei Bilic, există în comerț unele pungi care au spre exemplu 1, 5 grame de zaharuri, iar altele care pot avea și 8 grame de zahăr.

De asemenea, tot ce înseamnă oleaginoase, cum ar fi nuci, semințe sau migdale, au foarte multe calorii, peste 600 pe suta de grame. Așadar trebuie consumate cu măsură și să fie în coajă, de preferat.

Despre fasole, medicul nutriționist recomandă să alegem din magazin fasole deja fiartă, deoarece nu există riscul de a avea adaosuri în conservă sau la borcan. În schimb, mazărea trebuie cumpărată congelată din cauză că cea la conservă are și zahăr adăugat.

Soia trebuie să aibă 0 grăsimi și 0 zaharuri, în schimb pasta tartinabilă vegetală are peste 20 de grame de grăsime adăugată.

Mihaela Bilic spune că cele mai bune deserturi în post sunt fructele și ciocolata cu 75% cacao, deoarece aceasta are bob de cacao, unt de cacao și totul este vegetal.

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către o blonduţă tinerică
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi