Alimentul banal care poate transforma cafeaua într-un mic dejun sățios. Printre alimentele unei diete ketogenice sănătoase, face parte și untul, aliment extrem de valoros dacă provine de la animale crescute preponderent cu iarbă.
Alimentul banal care poate transforma cafeaua într-un mic dejun sățios. E extrem de ieftin și face minuni pentru organismul uman
Printre alimentele unei diete ketogenice sănătoase, face parte și untul, aliment extrem de valoros dacă provine de la animale crescute preponderent cu iarbă. Este vorba despre unt, un aliment accesibil pe care biohackerul Dave Asprey îl recomandă pentru a fi adăugat în cafea.
Dave Asprey a încercat o mulțime de diete de-a lungul timpului, printre care și cea raw vegană, diete care nu l-au ajutat să slăbească. Astfel, dispunând de fonduri, Dave Asprey a căutat răspunsuri, a stat de vorbă cu medici și și-a făcut și un laborator de cercetare.
Așa și-a conceput propria dietă, numită dieta Bulletproof, bazată mult pe conceptele din dieta ketogenică.
Una dintre vedetele dietei Bulletproof este untul, care poate fi adăugat cu succes și în cafea. Dave Asprey recomandă untul nesărat, de la animale crescute natural. Adăugat în ceai sau cafea, untul oferă o mulțime de beneficii: este sățios, conține doar grăsimi, alături de calciu și vitaminele A, D și E.
Citește și: Toate gospodinele trebuie să ştie asta. Pune sare în cafea în fiecare dimineaţă. Secretul inedit care stă în spatele acestui obicei
Cafeaua cu unt (de preferat trebuie amestecat untul cu cafeaua într-un blender) oferă un start energetic mult mai bun decât cafeaua cu zahăr și poate fi oricând o masă sățioasă în dieta ketogenică sau în programele de fasting. Mai mult, studiile au arătat că untul, consumat într-un program echilibrat de mese, poate reduce riscul de cancer, ajută funcționarea ochilor și contribuie la sănătatea pielii.