Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Consumă două linguriţe în fiecare zi şi vei trăi mai mult

Puţine persoane ştiu ce efecte miraculoase are fasolea. Cercetătorii au descoperit că aceasta secretul longevităţii. Este sanatosă şi îţi aduce o mulţime de beneficii pentru sanatate.
Alina Costache
24 nov. 2021, 11:23
Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Consumă două linguriţe în fiecare zi şi vei trăi mai mult
Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Consumă două linguriţe în fiecare zi şi vei trăi mai mult

Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Este vorba despre fasole. Consumată periodic, se pare că aceasta te ajută să trăieşti mai mult.

Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani

Potrivit unui studiu realizat în 2004, cercetătorii au descoperit că două linguriţe de fasole consumate într-o zi reduc riscul de deces cu opt la sută. La studiu au participat persoane de 70 de ani sau mai în vârstă, din trei culturi diferite din întreaga lume.

Citeşte şi Alimentele-vedetă în Postul Crăciunului. Te ajută să slăbeşti şi sunt pline de substanţe nutritive

Mai mult, Dan Buettner, colaborator al site-ului CNBC.com, spune că în urmă cu câțiva ani a călătorit în Okinawa, Japonia, în Nicoya, Costa Rica, în Ikaria, Grecia, în Loma Linda, California și Sardinia, Italia, toate acestea fiind zone în care locuiesc cele mai multe persoane în vârstă de 100 de ani, pentru a afla secretul longevităţii.

A stat de vorbă cu nutriţionişti din întreaga lume şi a aflat că în topul celor mai recomandate alimente pentru o viaţă longevivă se află: lintea, boabele de soia, mazărea, năutul şi fasolea.

Potrivit unui alt studiu, oamenii de ştiinţă spun că fasolea conţine carbohidrați, proteine și minerale, ci și suplimentează fibrele necesare microbomului nostru și accelerează sistemul imunitar. De altfel, locuitorii din zonele în care trăiesc cele mai multe persoane în vârstă de 100 de ani nu au probleme cu obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare, demența și cancerul, potrivit csid.ro.

Pe lângă faptul că fasolea este foarte sănătoasă, fasolea este şi ieftină. Poate fi cultivatî oriunde, de la zona ecuatorială, până în regiunile nordice. De asemenea, nu necesită congelarea și poate fi depozitată pentru o perioadă mai lungă de timp.

Iahnie de fasole, reţeta pe care trebuie să o încerci. Aşa îţi iese delicioasă

Aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

jumătate de kilogram de fasole

trei cepe medii

100 de mililitri de ultei

trei morcovi

o lingură boia de ardei dulce

o căpăţână de usturoi

câteva fire de tarhon tocat

o legătură de pătrunjel

200 ml bulion

două-trei foi de dafin

sare şi piper după gust

Iahnie de fasole Mod de preparare

După ce a fost lăsată o noapte întreagă la înmuiat, punem fasolea la fiert în apă cu sare. Se lasă să fiarbă timp de o aproximativ oră și jumătate.

Când fasolea este fiartă, pregătim prăjeala. Radem morcovii, tocăm ceapa, după care le călim puţin în ulei şi boia. Adăugăm bulionul, după care se mai lasă puţin şi se adaugă şi fasolea. Punem puţină apă fiartă şi lăsăm să mai fiarbă câteva minute.

Între timp, tocăm usturoiul, tarhonul şi pătrunjelul, după care le pune în oala cu fasole. Adăugăm şi foile de dafin, sare şi piper şi mai lăsăm să fiarbă la foc mic. După câteva minute, adăugăm deasupra pătrunjelul tocat mărunt.

Iarna, o putem servi cu murături.

Poftă bună!

Citeşte şi Nu fierbe niciodată aceste alimente. Greșeala pe care gospodinele o fac frecvent: Pot apărea probleme!

 

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Lovitură decisivă pentru Banca Transilvania, ING, BCR, BRD, Raiffeisen și CEC Bank. De acum sunt obligate să facă lucrul acesta. Toți clienții din România trebuie să știe
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Obligație pentru șoferi. Regulă pentru cei cu mașini second-hand. Se verifică neapărat
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Donald Trump poate solicita respingerea cauzei penale privind plățile confidențiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni