Alimentul care bate carnea de pui și oul la capitolul proteine. Mihaela Bilic: ”E un produs imbatabil, nu sunt multe alimente așa”

Alimentul care bate carnea de pui și oul la capitolul proteine. Este vorba despre tonul la conservă. Nutriționistul Mihaela Bilic spune că acesta este perfect pentru cei care preferă o dietă bogată în proteine de calitate, dar cu un conținut scăzut de grăsimi.

Alimentul care are mai multe proteine decât carnea de pui și oul

Mihaela Bilic a dezvăluit pe rețelele de socializare ce beneficii are consumul de ton pentru organism.

„Nu cred să existe un aliment consumat mai des sub formă de conservă, poate doar sardina să-l depășească. Tonul la conservă este cea mai practică variantă de a mânca pește suficient de des cât să aducă beneficii pentru sănătate, adică de minim 2ori/săpt.

Tonul ca atare, proaspăt sau congelat, este scump. Apoi trebuie să-l gătești corect: ca și în cazul cărnii, o bucată de ton gătită excesiv devine tare și înecăcioasă, greu de digerat, pentru că proteinele vor fi prea coagulate. Cu conserva nu-ți bați capul, e gata fiartă!

Alte articole

Mihaela Bilic, despre efectele asteniei de primăvară asupra organismului: „Iritabilitate și schimbări de dispoziție”

Mihaela Bilic, despre secretele pentru accelerarea tranzitului intestinal: „Este bogată în fibre și are mult magneziu”

Citește și Ce garnituri să alegi când mănânci carnea de porc, vită sau pui. Mihaela Bilic dezvăluie farfuria ideală

Cu un aport de 25% proteine, sub 5% grăsime și 0% carbohidrați, conserva de ton depășește oul, atât din punct de vedere al sațietății (ține de foame și satură), cât și al profilului lipidic (tonul nu are colesterol și grăsimi saturate). De preferat conserva în saramură (suc propriu), nu merită să creșteți aportul caloric din cauza uleiului, fie el și de măsline!

Cu 110cal /100g, tonul este echivalentul caloric al pieptului de pui, ba chiar superior lui, având în vedere că nu există ton crescut intensiv. Pentru alimentația sportivilor și în cura de slăbire, conserva de ton e un produs imbatabil, nu sunt multe alimente care să conțină atât de multe proteine și atât de puțină grăsime. Plus toate mineralele din apa de mare!”, a scris nutriționistul pe pagina de Facebook. 

Tonul este ușor de integrat în diverse preparate. Merge excelent în salatele de orez, cartofi, pizza sau paste făinoase. De asemenea, se folosește și în sandvișuri.

Citește și Alimente care îngrașă mai puțin. Mihaela Bilic spune cum poți mânca paste fără să te îngrași. „Nu mai sunteți bebeluși!”